تشيز كيك بكريمة التوت
تشيز كيك كريمة التوت هي حلوى تقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 434 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 31 جرام من الدهون . مقابل 1.17 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home قشرة فتات الشوكولاتة وسكر الحلويات ومستخلص الفانيليا وكريمة الخفق الثقيلة. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 13% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تشيز كيك كريمة التوت ، وكب كيك آيس كريم تشيز كيك التوت ، وآيس كريم تشيز كيك توت العليق .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
أضف البيض. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج المركز تقريبًا. تبرد على رف السلك لمدة ساعة واحدة. برد بين عشية وضحاها.
في قدر صغيرة، رشي الجيلاتين فوق الماء البارد؛ دعونا نقف لمدة 1 دقيقة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. ضجة في المربى. الثلاجة لمدة 10 دقائق.
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف. أضف سكر الحلويات تدريجياً. فاز حتى تتشكل قمم قاسية.
إزالة نصف كوب للتزيين. يغطى ويبرد.
قم بتحريك 3/4 كوب من الكريمة المخفوقة بلطف إلى خليط التوت حتى تمتزج. أضعاف في الكريمة المخفوقة المتبقية. تنتشر على كعكة الجبن. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
يُزيّن بالكريمة المخفوقة المحفوظة.
النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس
يعد Late Harvest Riesling وLambrusco Dolce وSauternes خيارات رائعة لكعكة الجبن. يعتبر نبيذ الحلوى الأبيض اختيارًا آمنًا لكعكة الجبن (بدون الشوكولاتة)، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدًا جدًا مع كعكة الجبن الكلاسيكية بالفراولة. يبدو أن McFadden Late Harvest Riesling الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
![ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج]()
ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج
إنها تجربة رائعة في وقت متأخر من الحصاد ومباركة بوتريتيس، مثل Château d'Yquem. المشمش بالعسل يلتقي بفطيرة التفاح المخبوزة في كوب. بكل بساطة، هذا هو أفضل نبيذ حلوى ستتذوقه، حتى بضعف السعر، في حياتك.