تشيز كيك اليقطين
يتطلب فطيرة الجبن اليقطين حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 470 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.18 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البيض, مسكربون, السكر البني, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كاليفورنيا بيتزا مطبخ اليقطين الجبن-وهذا هو الجبن المثالي لقضاء عطلة الخريف, الجبن ليس سرا بعد الآن, اليقطين الشوكولاته رقاقة الكوكيز واليقطين التوابل تشيز كيك الكعك، و اليقطين تشيز كيك الفرنسية توست رول أوبس مع اليقطين التوابل غمس صلصة # الأحدسوبر.
تعليمات
اخفقي 1 كوب دقيق لجميع الأغراض وصودا الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وقرفة في وعاء متوسط ؛ توضع جانبا.باستخدام خلاط كهربائي ، فاز السكر و6 ملاعق كبيرة زبدة في وعاء متوسط حتى الضوءورقيق ، حوالي 3 دقائق. يخفق البيض والدبس والزنجبيل. مع خلاط على سرعة منخفضة ، إضافة المكونات الجافة تدريجيا ، والضرب فقط لمزج. شكل العجين في أبال ؛ تتسطح في قرص.
رتب الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن ؛ سخن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبزمع ورقة شهادة جامعية. مغرفة العجين من قبلملعقة طعام مدورة وتقسيم بينأعدت أوراق الخبز ، تباعد 2 " بعيدا.
اخبز المقالي الدوارة في منتصف الطريق،حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط بنية ذهبية عميقة ، حوالي15 دقيقة.
دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على رف سلكي.
طحن ملفات تعريف الارتباط بدقة في معالج الطعام.قياس 1 3/4 كوب فتات للقشرة ؛ احتياطيأي فتات المتبقية لآخر use.DO قبل: يمكن إجراء 1 شهر قبل.تخزين الفتات محكم في الفريزر. ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
سخن الفرن إلى 350 F ف. خط سبرينغفورمبان بإحكام مع احباط. رقائق الزبدة. التفاف خارجمن عموم بإحكام مع احباط (لخلق مانعة للتسرب أثناء الخبز) ، والضغط التجاعيد شقة.
تذوب المتبقية 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في صغيرةمقلاة.
خفقت محفوظة 1 3/4 كوب زنجبيلفتات الخبز ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة دقيق ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، والسكر البني في وعاء كبير.
إضافة الزبدة المذابة ويقلب الخليط حتىجنبا إلى جنب. اضغط على الفتات في القاعمن المقلاة المعدة. تجميد لمدة 10 دقائق.
ضع المقلاة على صينية خبز.
خبز حتىالقشرة عطرة وتعيين، 20-25 دقيقة.
انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد.
سخن الفرن إلى 300 F ف. بورشيريكوتا ، مسكربون ، سكر ، صفار بيض ، 1 بيضة ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام حتىعلى نحو سلس. كشط معظم الريكوتا ملء فيوعاء كبير ، وترك حوالي 1/2 كوب من حشوفي المعالج.
يضاف البيض المتبقي ، اليقطين ، السكر البني ، الكريمة ، القرفة ، الزنجبيل ، جوزة الطيب ، الهيل ، وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة من الملح إلى المعالج.اكشط حشوة اليقطين في وعاء متوسط الحجم.
يسكب حشوة الريكوتا فوق القشرة المبردة. ملعقة اليقطين ملء أكثر. باستخدام ملعقة ، بلطففتاة الحشوات 2 في 6-7 الأماكن.
ضعي قالب الكيك في مقلاة تحميص كبيرة.
إضافة الماء الساخن ليأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من كاكيبان. تغطية تحميص عموم بإحكام مع احباط.
خبز كعكة لمدة 1 ساعة. فتح احباط بعنايةللإفراج عن البخار. ختم احباط والاستمرارالخبز ، وفتح احباط للافراج عن البخار كل15 دقيقة ، حتى يتم تعيين الجبن حولهاحواف ويهزهز قليلا في الوسطعندما حثت ، 45 دقيقة-1 ساعة أطول.
إزالة كعكة عموم من تحميص عموم.بسط بعناية احباط الخارجي من عموم. تشيلكيك 6 ساعات على الأقل. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تغطية والحفاظ على المبردة.تشغيل سكين رقيقة حول داخل عموم لالافراج عن كعكة.