صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

تشيز كيك الشوكولاتة المزدوجة

تشيز كيك الشوكولاتة المزدوجة
مزدوجة الشوكولاته الجبن يأخذ تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 373 سعرة حرارية. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود الحليب ومستخلص الفانيلان والقشدة الحامضة والسكر الناعم الذهبي. لقد حاول الناس 1998 وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تشيز كيك الشوكولاتة المزدوجة, فيلادلفيا-تشيز كيك بالشوكولاتة المزدوجة، و مزدوجة الشوكولاته الجبن الكؤوس.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
خط قاعدة القصدير سبرينغفورم 25 سم مع شهادة جامعية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
3
اخلطي الزبدة المذابة وفتات البسكويت حتى تمتزج جيدا ، ثم اضغطي بقوة على قاعدة القصدير.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4
اخبز لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
تحويل درجة حرارة الفرن تصل إلى 240 درجة مئوية / مروحة 220 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
يخفق الجبن الكريمي والسكر بمضرب كهربائي حتى يصبح ناعما ودسما ، ثم يخفق في الكاكاو والفانيليا وتيا ماريا والبيض والقشدة الحامضة ونصف الشوكولاتة المذابة. قلب كمية كافية من الحليب في الشوكولاتة المتبقية لعمل قوام الصلصة ، ثم اتركه جانبا حتى يصبح جاهزا لتزيين كعكة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1-1/2 أونصة. ماليبو بنكهة جوز الهند1-1/2 أونصة. ماليبو بنكهة جوز الهند
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ورق الأرزورق الأرز
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
ضعي القليل من الزبدة المذابة على بعض ورق المطبخ واستخدميها في زبدة جوانب قالب الكيك.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
8
يسكب مزيج الجبن ، ثم ينعم الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
9
اخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي الحرارة إلى 110 درجة مئوية/مروحة 90 درجة مئوية / غاز لمدة 25-30 دقيقة. يجب ضبط الحشوة ، ولكن مع تمايل في المركز. إيقاف الفرن ، وفتح الباب صدع ، ثم ترك الجبن لتبرد في الفرن لمدة 2 ساعة. البرد حتى جاهزة للخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
لتزيين كعكة الجبن ، قم بإزالتها بعناية من القصدير وقم بتجريد ورق البطانة من القاعدة. اخفقي الكريمة برفق حتى تحافظ على شكلها ، ثم ضعيها في الأعلى ورشي عليها صلصة الشوكولاتة المحجوزة ، واملئي الصلصة عبر الكريمة بنهاية الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
11
خدمة كما هو أو كومة مع تجعيد الشعر الشوكولاته. لعمل تجعيد الشوكولاتة: مرري مقشرة بطاطس دوارة بإحكام على الجزء الخلفي الأملس من لوح الشوكولاتة بحيث تتقشر تجعيد الشوكولاتة بعيدا عن البار.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة