صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

تشوراسكو مع صلصة تشيميشوري

تشوراسكو مع صلصة تشيميشوري
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تشوراسكو مع صلصة تشيميشوري. حصة واحدة تحتوي على 187 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.36 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخل وصلصة تشيميشوري والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيستيك أرجنتينو الشيميشوري (ستيك مع صلصة الشيميشوري), تشوراسكو مع بيبر (لحم بقري مشوي مع صلصة الكزبرة التشيلية)، و ستيك مع صلصة تشيميشوري (كارني كون تشيميشوري) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الدهون من شريحة لحم ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2
يمزج الكزبرة والمكونات الـ 9 التالية (الكزبرة من خلال أوراق الغار) في كيس بلاستيكي كبير بسحاب.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
إضافة شريحة لحم إلى كيس ، وختم. نقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
إزالة شريحة لحم من كيس; تجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
وضع شريحة لحم على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شريحة لحم شواء 8 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
اسمحوا الوقوف 3 دقائق.
8
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
يقدم مع صلصة تشيميشوري.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري