صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة59
مجلة

تشا تشا السلطانية

تشا تشا السلطانية
تشا تشا السلطانية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 689 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك كوسة وماء وأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول وعاء تشا تشا (للدجاج المكسيكي ووعاء أرز الفاصوليا السوداء) - ثريا دارابي وأليكسان أندريه جويسكي - 50 امرأة تغير قواعد اللعبة في الطعام, بلت في وعاء، و وعاء الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تخلط جميع المكونات معا في وعاء. يتبل بالملح حسب الرغبة. برد ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للاستخدام. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
ضع الفاصوليا في قدر. يغطى بالماء ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضف الثوم والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
سخني الزيت في وعاء سعة 4 لتر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الأرز ويطهى لمدة 3 دقائق تقريبا أو حتى يبدأ الأرز في التحول إلى اللون البني الفاتح. ثم يضاف الماء والثوم والملح. يترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص الماء ، ثم يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة. زغب قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
ضعي الفلفل الحار في مقلاة وغطيه بالماء. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
نقل الفلفل الحار خففت إلى الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
تضاف جميع المكونات المتبقية ، باستثناء لحم الخنزير أو الدجاج ، وتهرس حتى تصبح ناعمة. غطي لحم الخنزير المتن في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخن الشواية. اشوي لحم الخنزير المتن ، مع التقليب حسب الحاجة ، حتى يصل إلى 150 درجة فهرنهايت عند قياسه بمقياس حرارة اللحوم للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى مكعبات.
1
في 4 أو 6 أطباق التقديم ، طبقة الأرز والفاصوليا ولحم الخنزير. قمة مع الأناناس والكوسا السالسا.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

3أنشو تشيليأنشو تشيلي4أربول تشيليزأربول تشيليز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا السوداء ، غسلها الثلاثيالفاصوليا السوداء ، غسلها الثلاثي1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، تمزيقهالجزر ، تمزيقه2فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1باقاتالكزبرة ، يترك المفرومالكزبرة ، يترك المفروم0ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1أوريو محشو مزدوجالثوم المفرومالثوم المفروم4فصوص الثومفصوص الثوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممخللات كوشيرمخللات كوشير2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع3غواخيلو تشيليزغواخيلو تشيليز57فلفل هابينروفلفل هالبينو مفرومفلفل هالبينو مفروم85فلفل هابينروشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الأوريجانو المفرومةأوراق الأوريجانو المفرومة1أناناس مفرومأناناس مفروم170فلفل هابينرونسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء907فلفل هابينرولحم الخنزير المتن (يمكن استبدال الدجاج)لحم الخنزير المتن (يمكن استبدال الدجاج)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الحبوبالأرز الحبوب85فلفل هابينروخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج6الروبيان والأوردةالملحالملح1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي1أوريو محشو مزدوجالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي28فلفل هابينرو1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن142فلفل هابينروالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة170فلفل هابينروالخل الأبيضالخل الأبيض0بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1كيلوغرامكوسة ، تمزيقهكوسة ، تمزيقه