تركيا محمصة بالأعشاب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الديك الرومي المحمص بالأعشاب وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 623 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط تركيا والبرتقال وأوراق المريمية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الديك الرومي المشوي بالأعشاب مع صلصة المانجو والليمون والزنجبيل والبطاطا الحلوة المحمصة, ديك رومي مشوي مع زبدة الأعشاب والكراث المحمص، و عشبة الديك الرومي المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F ف. ضع رف داخل مقلاة تحميص كبيرة. بات تركيا الجافة مع المناشف الورقية.فرك الطيور من الداخل والخارج مع الملح والفلفل.
ضع الديك الرومي على الرف في المقلاة. باستخدام شوكة ، مزيج الزبدة ، نكهة الليمون ، روزماري ، حكيم ، والزعتر في وعاء صغير. افركي زبدة الأعشاب فوق قمة الديك الرومي وداخل التجويف.
ضع البصل والبرتقال والليمون في الداخلتجويف تركيا. نصائح الثنية من الأجنحة تحت الطيور (وهذا يمنعهم من حرق خلالوقت التحميص الطويل).
صب 4 أكواب من الماء فيعموم. الديك الرومي المشوي ، مكشوف ، لمدة 30 دقيقة.خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F ف. باستت تركيا مع عصائر عموم ؛ إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر للحفاظ على ما لا يقل عن 1/4" السائل في الجزء السفلي من تحميص عموم. استمر في التحميص تركيا ، تغطية بالحساء كل 30 دقيقة وخيمة مع احباط إذا كان الجلد يتحول مظلمة جدا ، حتى يتم إدخال مقياس الحرارة الفوري للقراءة في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ دون لمس العظام 165 F فهرنهايت (يجب أن تعمل العصائر واضحة عند إزالة مقياس الحرارة) ، حوالي 2 3/4 ساعات المجموع.
انقل الديك الرومي إلى طبق. خيمة مع احباط والسماح للراحة لمدة 1 ساعة قبل نحت.