صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة26
مجلة

تركيا رغيف اللحم

تركيا رغيف اللحم
رغيف لحم الديك الرومي هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. ل 2 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط تركيا الأرض ، السالسا ، أوريغانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 71%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل تركيا رغيف اللحم, تركيا رغيف اللحم، و تركيا رغيف اللحم.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج. في وعاء صغير ، اخلطي البيض والحليب وعصير الليمون والملح والريحان والأوريغانو والفلفل. أضيفي فتات الخبز والسبانخ والبصل المحفوظ. تنهار تركيا على الخليط وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
شكل في 12 في. س 5 في. رغيف ؛ ضع في 13 بوصة. س 9 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ملعقة السالسا على القمة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
خبز ، مكشوف ، في 350° لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
رذاذ مع الزبدة ؛ خبز 30-35 دقيقة أطول أو حتى لا يبقى الوردي ومقياس حرارة اللحوم يقرأ 165°.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

يمكن إقران رغيف اللحم مع كابيرنت ساوفيجنون وزينفانديل. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفانديل. النبيذ التخريب كابيرنت ساوفيجنون مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
نبيذ التخريب كابيرنت ساوفيجنون
نبيذ التخريب كابيرنت ساوفيجنون
تشير العطريات إلى التبغ والفواكه السوداء الجريئة وملاحظات الجرافيت. على الحنك ، تتوازن الثمار الحمراء والزرقاء والسوداء مع تلميحات من الكشمش والفانيليا والموكا. سوف تتطور العفص الصغيرة بمرور الوقت وتساعد على توسيع النهاية الطويلة.