وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة23
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
خبز محمص فرنسي للمتزلجين
كعكات العطلات
كب كيك الكابتشينو
بيض الشيطان اللذيذ
خبز محمص فرنسي للعم جيسي
مقلاة معكرونة هامبورجر
الفلفل الحار المطهو ببطء
برجر اليقطين
وصفات ذات صلة
ساق لحم الخنزير مطهو ببطء وتفحم مع بروسسيوتو والفطر بورسيني
قطع لحم الضأن بالأعشاب والتوابل مع الهليون المسكوك
ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع صلصة الطماطم-هالبينو
خروف مقشر بالزيتون مع يخنة فول أدزوكي
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس

تركيا تيترازيني كريسب

تركيا تيترازيني كريسب
قد تكون تركيا تيترازيني كريسب هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 36 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون وإجمالي 531 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 2.28 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. كان هناك شخصان سعيدان بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك ملح الكوشر والزبدة والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77%، وهو أمر جيد. وتشمل الوصفات المماثلة تركيا تيترازيني كريسب وتركيا تيترازيني كريسب وتركيا تيترازيني.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رشّي مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة برذاذ الطبخ بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فتات خبز البانكو (الياباني)، أو فتات الخبز العادي1 1/2 كوب فتات خبز البانكو (الياباني)، أو فتات الخبز العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
فتات خبز البانكو (الياباني) أو فتات الخبز العاديفتات خبز البانكو (الياباني) أو فتات الخبز العادي
1 حزمة صغيرة ريحان طازج، أوراقها مفرومة1 حزمة صغيرة ريحان طازج، أوراقها مفرومة
2
اطهي المعكرونة في الكثير من الماء المغلي والمملح حتى تنضج قليلًا ولكن لا تزال غير مطبوخة تمامًا. (سوف تمتص المعكرونة السائل من الصلصة عندما تنتهي من طهيها في الفرن).
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي
المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميليالمعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي
مثل روتيني أو جيميليمثل روتيني أو جيميلي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي
3
يُصفى، ويُشطف بالماء البارد لإيقاف الطهي، ويُصفى مرة أخرى، ويُترك جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميليالمعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي
4
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الديك الرومي. قم بطهي اللحم وتقسيمه إلى كتل كبيرة حتى ينضج لمدة 10 دقائق تقريبًا. تبليها بالقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مثل روتيني أو جيميليمثل روتيني أو جيميلي
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أخرجي اللحم بملعقة مثقوبة لتصريف أي سوائل زائدة من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
اتركي المقلاة تبرد قليلاً، ثم أضيفي الزبدة المتبقية وأذيبيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
أضيفي الدقيق واخفقيه ليمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
اخفقي باستمرار حتى ينضج الدقيق دون أن يتحول إلى اللون البني، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
أضف الحليب ببطء، واخفقه لتجنب تكوين أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
يُضاف مرق الدجاج، والفلفل الحار، وجوزة الطيب ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر، حتى يبدأ الخليط في التكاثف، لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق. ضجة في المريمية وتتبل ببعض الملح والفلفل. أضيفي الديك الرومي والمعكرونة، وتأكدي من تغطيتها جيدًا بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
11
تصب في المقلاة المحضرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
12
لتحضير الطبقة العلوية، يُمزج فتات الخبز مع البارميزان ويُرطب بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
13
وزّعي الطبقة بالتساوي فوق التترازيني، ثم ضعي المقلاة في الفرن، واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويغلي الخليط، لمدة 30 دقيقة تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
14
اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
15
يمكنك أيضًا ملء 8 قوالب فردية مدهونة بوزن 10 إلى 12 أونصة مع تيترازيني والطبقة العلوية. سوف تخبز هذه في حوالي 20 دقيقة. يمكن تجميدها: تأكدي من أنها باردة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب أو مرق الدجاج أو الماء إلى كل قالب. نلفها جيداً في غلاف بلاستيكي ونضعها في الفريزر. اصنعي ثقبًا في الغلاف البلاستيكي وضعيه في الميكروويف على ذوبان الجليد لمدة 5 دقائق، ثم ضعيه في الميكروويف على نار عالية لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح التيترازيني ساخنًا وتظهر فقاعات.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعمل Crisp بشكل جيد مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 34 دولارًا للزجاجة.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
خس روماني مشوي مع صلصة الخل بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
شوربة كريمة الخضار الفائزة
قطع التفاح الجوزية
الجزر الزبدي وبراعم بروكسل
فطيرة الطين 1
معكرونة التوت البري واللوز
أضلاع لحم البقر القصيرة
طماطم بارميزان مشوية