تركيا-البرغر الريكوتا مع الكراث والشبت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الديك الرومي والريكوتا مع الكراث والشبت. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير ، وديك رومي مطحون ، وأوراق شبت ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشبت هافارتي تركيا البرغر, الشبت تركيا البرغر مع بنجر المذاق، و برجر ديك رومي يوناني مع مايونيز بالثوم والشبت لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة منخفضة حتى تلمع.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك حتى يصبح شفافا وطريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة أكثر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
يمزج الديك الرومي والريكوتا وفتات الخبز ومزيج الكراث والشبت ويتبل بسخاء بالملح والفلفل. باستخدام يديك ، مزيج حتى مجتمعة. شكل الخليط إلى 6 متوسطة أو 5 البرغر كبيرة وتعيين على طبق من ذهب.
يضاف الزيت المتبقي ويسخن على نار عالية حتى يلمع.
يضاف البرغر ويطهى لمدة 7-8 دقائق لكل جانب.
انقل البرغر إلى طبق ، وخيمه بورق القصدير ، واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق. نخب الكعك ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم البرغر مع التوابل والخس الطازج.