صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

تراجع الحمص الدخان

تراجع الحمص الدخان
الدخان الحمص تراجع قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل حريف ، فصوص من الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تراجع الباذنجان الدخان, تراجع الباذنجان الدخان، و شوربة الحمص الدخانية.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغطى الحمص بـ 3 بوصات من الماء ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
صفي الحمص جيدا واتركيه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة ، اطهي بذور الكمون على نار معتدلة ، مع رج المقلاة حتى تحمص قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
انقله إلى مطحنة التوابل أو القهوة واتركه يبرد ، ثم اطحنه إلى مسحوق ناعم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
5
في محضر الطعام ، يمزج الحمص مع الثوم وعصير الليمون والكمون والفلفل الحار والفلفل الحار ويخفق حتى يفرم ناعما. مع تشغيل الماكينة ، أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الزيتون بالليمون في تيار بطيء وثابت وهرس حتى يصبح غمس الحمص ناعما جدا. يتبل المزيج بالملح ، ثم يكشطه في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يرش بزيت الزيتون البكر الممتاز ويرش بالكزبرة ويقدم مع الخبز المشوي أو البيتا.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب