تحول البطاطس بالكريمة الحامضة
يعد Makeover Sour Cream Potatoes طبقًا جانبيًا نباتيًا من البيض واللاكتو. تحتوي الحصة الواحدة على 218 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 85 سنتًا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق وجبن الشيدر والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 32% ليست رائعة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بكعكة القهوة بالكريمة الحامضة، والإنشيلادا بالدجاج بالكريمة الحامضة، والبطاطس بالكريمة الحامضة.
تعليمات
ضعي البطاطس والكرفس والبصل في قدر كبيرة. تغطية بالماء. جلب ليغلي. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 15 دقيقة.
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في قدر صغيرة. يُضاف الدقيق والملح وبذور الكرفس والفلفل حتى يصبح ناعمًا. ضجة تدريجيا في الحليب. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
نقل الصلصة إلى وعاء كبير. أضيفي الكريما الحامضة ونصف كوب جبنة شيدر وجبنة مطبوخة و3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر.
استنزاف خليط البطاطس. أضيفيها إلى الصلصة وحركيها بلطف حتى تغلف.
نقل إلى 3 كيو تي. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج.
يرش بالجبن المتبقي. غطيها واتركيها لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
يرش مع الثوم المعمر المتبقي.