صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

تالياتيلي مع قطعة قماش لحم الخنزير بالليمونù

تالياتيلي مع قطعة قماش لحم الخنزير بالليمونù
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تالياتيلي مع قطعة قماش لحم الخنزير بالليمون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف 3 3.86 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 746 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب فصوص الثوم ولحم الخنزير والبيض تالياتيلي وعصا الكرفس. حاول 67 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. حاول تالياتيلي آل سوجو دي فونغي (تالياتيلي مع راجو الفطر), تالياتيلي مع خرقة البطù، و تالياتيلي مع راجو الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر فصوص الثوم ، مقطعة إلى نصفين بالطول وأزل اللقطة الخضراء من المنتصف. سخني الثوم والزيت برفق في مقلاة كبيرة (كبيرة بما يكفي لإرم المعكرونة لاحقا). عندما يبدأ في اللون ، ارفعي الحرارة واتركي الثوم ينقع لمدة 5 دقائق ، ثم تخلصي منه.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
ضعي البصل والكرفس في الزيت المعطر بالثوم ، ورشي القليل من الملح وأعيدي إلى حرارة لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
السماح لهم تليين ، دون تلوين ، لمدة 8-10 دقائق. يجب أن يتعرقوا بدلا من القلي ، لذلك إذا سمعت الأزيز أضف الماء ، ملعقة كبيرة في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
إضافة بانسيتا ويطهى لمدة 6 أخرىدقائق ، إضافة الماء كما كان من قبل. ضجة في لحم الخنزير وتحويل الحرارة. لا لون اللحم كثيرا وتجنب كسر عنه.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
إضافة النبيذ والسماح لها تتبخر ، ثم الموسم.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يسكب 200 مل/7 أونصة سائلة من الماء ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
7
اخلطي القليل من الماء إذا كان الخليط جافا جدا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8
أثناء طهي قطعة القماش ، ضعي مقلاة بها الكثير من الماء حتى تغلي. ابشر البارميزان وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
عندما يكون الماء في الغليان إضافة 2 ملعقة شاي الملح ، ثم المعكرونة. يغطى جزئيا ، ويعود إلى الغليان ، ويعطيه ضجة جيدة ويقلل من الحرارة حتى يغلي الماء بلطف. تذوق المعكرونة 2 قبل دقائق من التوقيت على العبوة تذكر أنها ستستمر في الطهي أثناء رميها بقطعة قماش.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
صفي المعكرونة مع الاحتفاظ ببعض ماء المعكرونة. انقل المعكرونة على الفور إلى المقلاة وقلبها جيدا على نار خفيفة. نصيحة في البارميزان وإرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
أضف ماء المعكرونة للتخفيف ، أو الجبن الإضافي لامتصاص السائل الزائد ، واخلطه مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
12
أضيفي قشر الليمون والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
13
قدميها على الفور.