تارت راتاتوي مع مربى الطماطم والبصل بالكراميل
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.87 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 467 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على البهارات والباذنجان الياباني والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طماطم العنب والبصل بالكراميل وتارت الفيتا, بصل بالكراميل ، كوسة ، طماطم ، تورتة مشروم، و لاذع البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة عالية الجوانب بغطاء ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل ويتبل بالملح ويغطى ويطهى حتى يذبل ويصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
انزع الغطاء واطهي البصل حتى يصبح ذهبيا ومكرملا مع التحريك كثيرا لمدة 20 دقيقة أخرى.
ضجة في الثوم ويقلى 1-2 دقائق.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
أضيفي المكونات المتبقية ، واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي الحرارة على نار هادئة. مع التحريك باستمرار ، اطبخي حتى تنهار الطماطم ويصبح المربى سميكا ، حوالي 20 دقيقة.
النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض
الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. يمكنك تجربة شاتو بينديفلور سانت إميليون بوردو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
![شاتو بينديفلور سانت-إميليون بوردو]()
شاتو بينديفلور سانت-إميليون بوردو
تتخلل الرائحة المعقدة لمسات طويلة الأمد من التوت الأحمر الناضج تماما. في حالة سكر كنبيذ صغير ، يسمح تشيمتو بينديفليورز بثماره الطازجة. يحتفظ به في قبو ، ويفتح طعما طويلا وحريريا في الفم ، وهو علامة عظمة سانت إميليون.مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك