تارت الفطر البري
لاذع الفطر البري يتطلب تقريبا 75 ساعة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 190 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صفار البيض والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول تارت الفطر البري, تارت الفطر البري، و تارت الفطر البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
طرح العجين على سطح مطحون بخفة مع شوبك مطحون بخفة في جولة 11 بوصة وتناسب عموم لاذع ، وتقليم العجين الزائد. تبرد حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F فهرنهايت.
وخز برفق أسفل قذيفة في جميع أنحاء مع شوكة ، ثم خط مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة.
اخبزيها حتى تتماسك الجوانب وتصبح الحافة ذهبية شاحبة ، من 18 إلى 20 دقيقة. إزالة بعناية احباط والأوزان وقذيفة خبز حتى القاع الذهبي ، 10 إلى 15 دقيقة أكثر.
تبرد تماما في مقلاة على رف ، حوالي 15 دقيقة.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم سوت-الفطر ، الكراث ، الزعتر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج الفطر ويتبخر أي سائل من 8 إلى 10 دقائق.
نقل إلى وعاء وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
اخفقي المزيج مع الكريمة الثقيلة والبيض الكامل والصفار والباقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء متوسط حتى تمتزج.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
مبعثر الفطر بالتساوي في قذيفة لاذع وتصب الكسترد عليها.
تخبز تورتة في مقلاة على صينية خبز حتى يتم ضبط الكاسترد وانتفاخه قليلا ، من 35 إلى 45 دقيقة.
لاذع بارد في عموم على الرف 20 دقيقة على الأقل ، ثم إزالة الجانب من المقلاة.
قدمي التورتة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.