تارت الحمضيات
لاذع الحمضيات قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 527 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والقشدة الثقيلة وبرش البرتقال وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول تارت الحمضيات, تارت الحمضيات، و تارت الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يخفق صفار البيض مع الحليب في وعاء صغير (احتياطي أبيض لغسل البيض).
اخفقي الدقيق والسكر والملح معا في محضر الطعام.
أضف الزبدة والنبض حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة مع بعض كتل الزبدة بحجم حبة البازلاء تقريبا.
إضافة خليط صفار البيض والنبض فقط حتى يبدأ العجين لجمع في الكرة. اضغط على العجين على شكل كرة ، ثم تسطيح على قرص مقاس 6 بوصات. البرد ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، على الأقل 1 ساعة.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
دع العجين يلين قليلا في درجة حرارة الغرفة قبل طرحه ، حوالي 20 دقيقة.
طرح العجين بين ورقة من غلاف بلاستيكي في جولة 12 بوصة. تجاهل ورقة أعلى وعكس العجين في عموم تارت (تجاهل غلاف بلاستيكي المتبقية). تناسب العجين في المقلاة ، ودفع حافة العجين إلى 1/8 بوصة فوق الحافة. تقليم العجين وحفظ قصاصات لإصلاح أي تشققات في قذيفة خبز جزئيا.
تجميد قذيفة حتى شركة ، حوالي 10 دقيقة.
خط قذيفة مع ورقة شهادة جامعية أو احباط وملء مع الأوزان فطيرة.
اخبزيها حتى تصبح الحافة ذهبية ويتم ضبط القاع ، حوالي 20 دقيقة ، ثم أزيلي أوزان الفطيرة والرق بعناية (أو ورق القصدير ؛ وخز أي فقاعات برفق بشوكة لتحرير الهواء) واخبزيها حتى يصبح القاع ذهبيا شاحبا ، 10 إلى 15 دقيقة أكثر. بسرعة إصلاح أي شقوق في قذيفة مع قصاصات ، ثم فرشاة فورا المعجنات الساخنة في جميع أنحاء مع بعض بياض البيض. ترك الفرن على.
اخفقي جميع مكونات الحشوة معا حتى تمتزج جيدا. ضعي قشرة التورتة (في مقلاة التورتة) على صينية خبز وانقليها إلى الفرن. صب بعناية ملء في قذيفة ووضع درع فطيرة أو شرائح احباط على حافة المعجنات لمنع حرق.
خبز تورتة حتى يتم تعيين ملء بالكاد ولكن يرتجف قليلا في وسط عندما اهتزت بلطف ، 20 إلى 25 دقيقة. تبرد تماما في مقلاة على رف ، حوالي 45 دقيقة. (سيستمر ملء لضبط كما يبرد.)
* العجين يمكن المبردة وتركيبها في عموم تارت (ولكن ليس خبز) 1 يوم قبل.* ملء يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.* يمكن خبز التورتة قبل 3 ساعات وتبريدها تماما ، ثم حفظها في درجة حرارة الغرفة.