صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

تارت التين بالقشور اللوز: كروستاتا دي فيشي ماندورلاتي

تارت التين بالقشور اللوز: كروستاتا دي فيشي ماندورلاتي
تارت التين بالقشور اللوز: كروستاتا دي فيشي ماندورلاتي هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. مزيج من بذور الشمر وسكر الحلوانيين والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 27%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل باليو اللوز التين الخبز السريع, التوت البري اللوز كروستاتا، و كروستاتا التين واللوز الطازج.

تعليمات

1
في وعاء محضر الطعام ، اخفقي اللوز مع الشمر واليانسون حتى تتشكل فتات الدورة.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
الشمرالشمر
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
2
أضف 1 كوب دقيق و 6 ملاعق كبيرة زبدة وسكر وملح ونبض 10 إلى 12 مرة لتكوين قوام الفتات الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
3
يضاف خليط البيض والنبض من 8 إلى 10 مرات ، حتى تبدأ المعجنات في التلاقي.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
4
زبدة مقلاة تورتة 10 بوصة مع قاع قابل للإزالة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
5
اقلب الخليط على لوح مرشوش بالدقيق قليلا وشكله على شكل كرة. افرد الكرة واضغط على العجينة في مقلاة التورتة ، مع تغطية القاع والجوانب. تغطية مع غلاف بلاستيكي وتجميد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شكل لاذعشكل لاذع
6
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
وخز سطح المعجنات بالشوكة واخبزيها من 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية صلبة وشاحبة. تبرد جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الكريمة وورق الغار واليانسون وبذور الشمر على نار عالية واتركيها على نار هادئة. خفض الحرارة والسماح للبث كريم وتقليل بنسبة 1/
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
أوراق الغارأوراق الغار
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
أخرجي المقلاة من اللهب وغطيها واتركيها جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
اخفقي الكريمة والبيض وسكر الحلوانيين في وعاء صغير ، واخلطيهم بعناية.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
كريمكريم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
بدءا من القاعدة ، شق كل التين تقريبا في النصف ، وترك نهاية الجذعية سليمة. الاشياء كل التين مع اللوز ، اضغط على نصفين معا ، والوقوف كل التين حتى في قذيفة المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعجناتقذائف المعجنات
اللوزاللوز
قاعدةقاعدة
التينالتين
13
صب الكسترد حول التين. يرش السكر البني في الأعلى ويخبز لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يتماسك الكاسترد وتصبح الحشوة ذهبية داكنة. تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم أزل جوانب المقلاة ، ثم تبرد قبل 20 دقيقة من التقديم.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
الكستردالكسترد
التينالتين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمربطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز مقشر ، محمص قليلالوز مقشر ، محمص قليلا12لوز كامل مقشر ، محمص قليلالوز كامل مقشر ، محمص قليلا8الروبيان والأوردةزبدة ، للقصدير لاذعزبدة ، للقصدير لاذع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففسكر الحلوياتسكر الحلويات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب قليلاالبيض ، ضرب قليلا1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء الباردالبيض ، ضرب طفيفة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، سحقتبذور الشمر ، سحقت2قطع حلوى التوفي من هيث بارفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة12التين الأسود أو الأخضرالتين الأسود أو الأخضر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد ، حسب الحاجةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد ، حسب الحاجة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الناعمملح البحر الناعم62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة حلوة باردة جدا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرةزبدة حلوة باردة جدا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1أوريو محشو مزدوجاليانسون ، سحقاليانسون ، سحق2قطع حلوى التوفي من هيث باراليانسوناليانسون