صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

بيني مع كالاماري ومالفاسيا

بيني مع كالاماري ومالفاسيا
بيني مع كالاماري ومالفاسيا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 786 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية 4 وتكاليف $3.97 لكل حصة. إذا كان لديك نبيذ مالفاسيا وطماطم برقوق ومعكرونة بيني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشية عيد الميلاد كالاماري / كالاماري في أوميدو بير لا فيجيليا دي ناتالي, بيني مع صلصة الطماطم والفلفل الحلو (بيني سابوريت "إيل فرانتويو")، و بيني ألرابياتا (سبايسي بيني) مع محطة لويس الجديدة سانجيوفيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 ليترات الماء ليغلي وإضافة 2 ملعقة طعام من الملح. في مقلاة من 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف البقدونس والبصل ويطهى حتى ينضج ولكن ليس لونه بني ، حوالي 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
تضاف الطماطم والفلفل الحار وتطهى حتى تتحلل ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4
يضاف الكالاماري والمالفاسيا ويتبل بالملح والفلفل ويقلب ويرفع عن النار. تطهى المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة حتى تنضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الحبارالحبار
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5
يصفى جيدا ويسكب المعكرونة الساخنة في مقلاة الكالاماري. العودة إلى الحرارة وإرم حتى المغلفة جيدا والكالاماري هو مبهمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
تصب في طبق التقديم الساخن ، مع رش فتات الخبز المحمص وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع