بيني مع جراد البحر والذرة والكوسا والجرجير
الهامبرجر مع جراد البحر والذرة والكوسا والجرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 48 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجرجير والزنجبيل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيني مع كوسة مقلية ، ذهبية الشمس ، والجرجير, خبز بيني مع الكوسة والذرة والريحان، و بيني مع جراد البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملء بالوعة مع الماء المثلج. في قدر, الجمع بين البصل, جزر, أوراق الغار, ثوم, زنجبيل, تلذذ, والفلفل مع 8 كوب ماء; تغطية وتقديمهم ليغلي.
يضاف الكركند ويغطى ويطهى لمدة 8 دقائق بمجرد عودة الماء إلى الغليان.
إزالة الكركند ، حجز السائل ؛ نقل إلى حمام الجليد.
عندما يكون الكركند باردا بما يكفي للتعامل معه ، يكسر ذيول ومخالب الجسم ؛ الكراك مفتوح لإزالة اللحوم. ضع اللحم جانبا.
أضف الأجسام والأصداف الفارغة إلى السائل المحجوز ؛ العودة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ ينضج 30 دقيقة.
استنزاف من خلال منخل ناعم ؛ تجاهل المواد الصلبة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى ينخفض إلى 1 كوب ، حوالي 45 دقيقة.
قطع اللحم من ذيل الكركند والمخلب إلى قطع صغيرة الحجم ؛ توضع جانبا.
يغلى قدر 5 لتر من الماء المملح ، ويطهى المعكرونة حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق.
يصفى في مصفاة ويوضع جانبا.
قطع البصل إلى أسافين 1/8 بوصة.
قطع الكوسة بالطول إلى أرباع وبالعرض إلى قطع 1/2 بوصة.
سخني قدرا منخفض الجوانب سعة 6 لتر مغطى برذاذ الطهي بزيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا.
أضف البصل والثوم ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الكوسة ؛ يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
يضاف الذرة ولحم الكركند المحفوظ والمعكرونة المطبوخة والسائل المحفوظ والجرجير والمردقوش ؛ يحرك المزيج. ضجة في البارميزان ، إذا رغبت في ذلك.