بيمينتو بالجبن
بيمينتو تشيز برجر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 873 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من البصل وملح الكوشر وكعك الهامبرغر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيمينتو بالجبن, تكس مكس تشيز برجر، و أفضل برجر بالجبن على الإطلاق.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي البصل مع الجبن والمايونيز والبيمينتوس. إذا كنت بحاجة إلى مايونيز إضافي لجعله كريميا ، أضف القليل في كل مرة. تطحن كميات وفيرة من الفلفل الأسود وتحرك في خليط الجبن.
قسم اللحم المفروم إلى 6 أجزاء متساوية وشكله إلى فطائر بسمك 3/4 بوصة. تذكر أن تضع مسافة بادئة طفيفة في وسط كل فطيرة. يتبل جانبي البرغر بالملح والفلفل.
زيت رفوف الشواية. سخن الشواية مسبقا باستخدام جميع الشعلات الموضوعة على ارتفاع ومع إغلاق الغطاء لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
ضع البرغر على الشواية وخفض الحرارة إلى متوسطة. شواء لمدة 5 دقائق. اقلب الفطائر واستمر في الشوي حتى تصل إلى درجة النضج التي تريدها ، حوالي 4 دقائق إضافية للمتوسط ، و 6 دقائق للمتوسط جيدا. خلال آخر 2 دقيقة من وقت الطهي ، إضافة الكعك ، وقطع الجانب لأسفل. في اللحظة الأخيرة قبل إخراج الهامبرغر من الشواية ، ضعي ملعقة سخية من جبن البيمينتو على كل منها. خذ الكعك من الشواية ، ضعه على طبق ، ضع برجر على كل قاع كعكة ، أضف مخلل الهالبي إرموس فوق جبنة بيمينتو ، وقدمه.
هذا الجبن بيمينتو محلية الصنع يمكن استخدامها ليس فقط مع هذا برغر ولكن أيضا كما تراجع أو انتشار للتو عن أي شيء تريده. وسوف تبقي لمدة أسبوع تقريبا في الثلاجة.
أعيد طبعه بإذن من جريلين بالغاز: 150 وصفة شهية للطعام المشوي الرائع بقلم فريد طومسون ، (ج) 2009 ، مطبعة تونتون