بيلاف لمأدبة الكاري
بيلاف لمأدبة الكاري يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 347 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط عصا القرفة والبصل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 9 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 61%. وصفات مماثلة هي الكاري الأرز بيلاف, القرنبيط والكاجو بيلاف مع الحمص الكاري، و لحم بقري بالفلفل بالكاري مع بيلاف اللوز المدخن.
تعليمات
يطهى البصل في الزيت ، في قدر عميق مع القرنفل ، قرون الهيل ، عود القرفة ، بذور الكمون ، وبذور حبة البركة ، في حالة الاستخدام ، حتى يصبح البصل بنيا قليلا وناعما. حافظ على الحرارة متوسطة إلى منخفضة وحركها بشكل متكرر ؛ يجب أن يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق.
نضيف الأرز ونحركه في البصل المتبل بالزيت حتى يصبح مملسا ولامعا ، ثم نسكب المرق ونغلي المقلاة. غطي المقلاة بغطاء واطهيها على أقل حرارة ممكنة لمدة 20 دقيقة.
إيقاف الحرارة ، واتخاذ الغطاء قبالة ، وتغطي مع منشفة الشاي والمشبك الغطاء مرة أخرى على قدر. يمكنك ترك الأرز للراحة مثل هذا لمدة 10 دقيقة على الأقل ، وتصل إلى حوالي 1 ساعة. شوكة الأرز من خلال عندما كنت على استعداد لخدمة ذلك, نثر اللوز المحمص شرائح والكزبرة على رأس.