بيلاف الفطر البري
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون بيلاف الفطر الهجائي والبري وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 150 سعرة حرارية. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط مزيج الفطر الغريبة ، مكتوبة ، الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول ريزوتو الفطر البري, الفطر-الأرز البري بيلاف، و الأرز البري والفطر بيلاف لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الهجاء في وعاء متوسط الحجم. تغطية مع الماء الساخن إلى 1 بوصة أعلاه مكتوبة. تغطية واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
استنزاف وشطف بالماء البارد.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر. ضجة في هجاء, زعتر, ملح, والفلفل; طبخ 1 دقيقة. ضجة في مرق; جلب لينضج. غطيها وخففي الحرارة واطهيها لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج. كشف ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا.
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر المفروم إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني. يقلب خليط الفطر في خليط مكتوبة.