صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

بيلاف الذهبي مع ميرجويز الأزيز

5
4
3
2
1
بيلاف الذهبي مع ميرجويز الأزيز

بيلاف الذهبي مع ميرجويز الأزيز

بيلاف الذهبي مع ميرجويز الأزيز قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 650 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 2.78 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. أعجب 11 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك كوريزو إذا لم تتمكن من العثور عليها والبصل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 65%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بيلاف مع الفجل المخلل وبذور اليقطين والزبيب الذهبي, برجر مرغيز لامب، و كباب مرغيز لحم الضأن.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
إرم الاسكواش, ربع البصل شرائح والزيت في القصدير تحميص كبير, الموسم, ثم مشوي ل 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
سكين حادهسكين حاده
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
3
في هذه الأثناء ، نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونضيف باقي البصل بالإضافة إلى بعض التوابل. يطهى بلطف لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طريا ويتحول إلى الذهب.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
أضف القرفة وجوزة الطيب إلى البصل. نخب ل 1 دقيقة, ثم يضاف معجون الطماطم والأرز, وهمسة لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يسكب في المرق ويغلى المزيج. يقلب الأرز ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح الأرز رقيقا وخفيفا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
يقلب القرع والبصل ، ثم يعود إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
ضعي المرغيز في الفرن في علبة منفصلة وشويها لمدة 20 دقيقة. سيكون القرع طريا عند هذه النقطة ، والبصل هش للغاية (يقترب من الاحتراق بطريقة جيدة!).
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
8
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قطعي النقانق إلى شرائح بزاوية. يقلب القرع والبصل والنقانق والنعناع والفستق من خلال الأرز ويقدم مع الصلصة وقليل من الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
سكين حادهسكين حاده
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1قرع الجوز ، منزوع البذور ومقطع إلى قطع صغيرة الحجم (لا تقشر)قرع الجوز ، منزوع البذور ومقطع إلى قطع صغيرة الحجم (لا تقشر)2البصل ، مقطعة إلى النصف ، ثم شرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى النصف ، ثم شرائح رقيقة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعباد الشمس أو الزيت النباتيعباد الشمس أو الزيت النباتي251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوججوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الطماطم المجففمعجون الطماطم المجفف3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أرز بسمتي ، ينقع لمدة 20 دقيقة ، ثم يشطف جيداأرز بسمتي ، ينقع لمدة 20 دقيقة ، ثم يشطف جيدا6001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار أو الدجاجمرق الخضار أو الدجاج5001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق مرغيز (حوالي 12 مرغيز رقيق) ، أو كوريزو إذا لم تتمكن من العثور عليهاسجق مرغيز (حوالي 12 مرغيز رقيق) ، أو كوريزو إذا لم تتمكن من العثور عليها1tblsp. خل النبيذ الاحمرحزمة أوراق النعناع ، ممزقةحزمة أوراق النعناع ، ممزقة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفستق ، المفروم تقريباالفستق ، المفروم تقريبا1لكل واحد.فلفل أحمر محمص وصلصة حريصا (انظر الوصفة في تلميح ، أدناه)فلفل أحمر محمص وصلصة حريصا (انظر الوصفة في تلميح ، أدناه)1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.وعاء الزبادي اليونانيوعاء الزبادي اليوناني
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا