صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

بيلارد لحم الخنزير هيربيد مع زبدة الطماطم المجففة والهليون

بيلارد لحم الخنزير هيربيد مع زبدة الطماطم المجففة والهليون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير العشبي مع زبدة الطماطم المجففة والهليون. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 719 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 112 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك البقدونس والزعتر وتوابل الكاجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بيلارد لحم الخنزير هيربيد مع زبدة الطماطم المجففة والهليون, الخرشوف المحشو مع حشوة الطماطم المجففة بالشمس، و الهليون والطماطم المجففة ورغيف الزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للزبدة المركبة: في وعاء ، اخلطي الزبدة الطرية مع الطماطم المجففة بالشمس والمريمية والبقدونس وتوابل الكاجون والملح.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
قوالب الكعكقوالب الكعك
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
اخفقي معا حتى تمتزج جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
انقل الخليط إلى قطعة من ورق البرشمان ولفه على شكل سيجار بسمك 1 1/2 بوصة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4
لحم الخنزير: شريحة الخاصرة إلى شرائح سميكة 3/4 بوصة ، ثم واحدا تلو الآخر ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والجنيه مع مطرقة اللحوم حتى كل شريحة مسطحة وحتى (حوالي 1/4 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
5
يتبل الدقيق بالملح والفلفل ، ثم يجفف لحم الخنزير في الدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
سخني الزيت في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية. يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل. بمجرد تسخين الزيت ، أضيفي لحم الخنزير المطحون إلى المقلاة واتركيه يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 1 إلى 2 دقيقة. خففي الحرارة ، اقلبيها ، أضيفي بعض الزعتر والبقدونس ، وكرري العملية على الجانب الثاني حتى الانتهاء من الطهي ، من 2 إلى 3 دقائق. بمجرد طهيها ، أخرجها من المقلاة واتركها دافئة. كرر العملية حتى ينضج كل لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
للهليون: يغلى قدر من الماء ويضاف الملح. تقليم القيعان الخشبية من الهليون وقشر السيقان. بلانش في الماء المغلي حتى الأخضر الساطع ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
يرفع عن الماء ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
9
ضع الهليون في وسط طبق التقديم ، ورتب قطع لحم الخنزير المطبوخ في الأعلى ، وأعلى بقرص 1/4 بوصة من زبدة الطماطم المجففة بالشمس.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
قوالب الكعكقوالب الكعك
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
10
مقبلات مع البقدونس. قم بتخزين الزبدة المتبقية ملفوفة بالبلاستيك في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قوالب الكعكقوالب الكعك