صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا

بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 576 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. جعلت 296 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل هالبينو ولحم البقر المشوي والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل ماشاكا كون هويفو (ماشاكا مع البيض), شطائر لحم البقر ماتشاكا، و طباخ بطيء لحوم البقر ماتشاكا.

تعليمات

1
ضع أجزاء اللحم البقري في وعاء طباخ بطيء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
مزيج زيت الزيتون, صلصة رسيستيرشاير, عصير الليمون معا في وعاء; صب على لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضيفي مكعبات الطماطم والبصل الحلو والفلفل الأخضر والثوم وفلفل الهالبينو ومرق اللحم البقري والأوريجانو والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود إلى قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الحلوالبصل الحلو
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ثوم جويا®ثوم جويا®
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
طهي على ارتفاع لمدة 1 ساعة. قم بتغيير الإعداد إلى منخفض واستمر في الطهي حتى ينضج اللحم البقري ، حوالي 6 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إزالة لحم البقر مع ملقط إلى لوح التقطيع. أجاد مع زوج من الشوك والعودة إلى طباخ بطيء. استمر في الطهي لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور