صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا

بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? بيغ بن لحوم البقر ماتشاكا يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 576 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. جعلت 296 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل هالبينو ولحم البقر المشوي والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل ماشاكا كون هويفو (ماشاكا مع البيض), شطائر لحم البقر ماتشاكا، و طباخ بطيء لحوم البقر ماتشاكا.

تعليمات

1
ضع أجزاء اللحم البقري في وعاء طباخ بطيء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
مزيج زيت الزيتون, صلصة رسيستيرشاير, عصير الليمون معا في وعاء; صب على لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضيفي مكعبات الطماطم والبصل الحلو والفلفل الأخضر والثوم وفلفل الهالبينو ومرق اللحم البقري والأوريجانو والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود إلى قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الحلوالبصل الحلو
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
طهي على ارتفاع لمدة 1 ساعة. قم بتغيير الإعداد إلى منخفض واستمر في الطهي حتى ينضج اللحم البقري ، حوالي 6 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إزالة لحم البقر مع ملقط إلى لوح التقطيع. أجاد مع زوج من الشوك والعودة إلى طباخ بطيء. استمر في الطهي لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور