بيض مسلوق على طريقة البحر الأبيض المتوسط
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب البيض المسلوق على طراز البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون وبيض وفص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول بيض ساردو (بيض مسلوق على طريقة نيو أورليانز مع قلوب الخرشوف والسبانخ والهولنديز), عشاء الليلة: بيض مسلوق البحر الأبيض المتوسط، و البيض الأخضر ولحم الخنزير التدافع نمط البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل والثوم ؛ سوت 5 دقائق.
إضافة الكمون والفلفل الحلو; سوت 1 دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ أضيفي الطماطم والفلفل الأسود والخرشوف. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. شكل 4 (3 بوصة) المسافات البادئة في خليط الخضار باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة أو أسفل كوب كاسترد كبير. كسر 1 بيضة في كل مسافة بادئة. يغطى ويطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج البيض.
يرش البقدونس والزيتون والجبن.