بيض محشي على الطريقة الفرنسية
البيض المحشو على الطريقة الفرنسية هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 51 سعرة حرارية. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. إذا كان لديك الفلفل والمايونيز والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 12%. وصفات مماثلة تشمل بيض محشي على طريقة الجاموس, صدور دجاج محشوة على الطريقة الفرنسية، و بيض ساردو (بيض مسلوق على طريقة نيو أورليانز مع قلوب الخرشوف والسبانخ والهولنديز).
تعليمات
ضع البيض في قدر كبيرة. يغطى بالماء إلى 1 بوصة فوق البيض; جلب فقط ليغلي.
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 12 دقيقة.
يصفى ويشطف بالماء الجاري البارد حتى يبرد.
قشر البيض ؛ شريحة في نصف بالطول.
ضع 4 صفار متبقي في وعاء متوسط الحجم.
يضاف لحم الخنزير والمكونات التالية 7 (من خلال الفلفل) ؛ يقلب حتى يمتزج.
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ نبض 10 مرات أو حتى فتات الخشنة قياس 1 كوب.
ملعقة حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط صفار البيض في كل نصف بياض البيض. أعلى كل نصف مع 1 ملعقة طعام فتات الخبز. معطف فتات الخبز مع رذاذ الطبخ.
ضعي البيض على صينية خبز ؛ اشوي 1 دقيقة أو حتى تحمص فتات الخبز.
يزين بأوراق الزعتر إذا رغبت في ذلك.