بيض سمك السلمون المدخن
قد يكون سمك السلمون المدخن البيض الشيطاني مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذا هور دي مازا له 83 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.21 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 54 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط كريم والملح موافق للشريعة اليهودية ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول بيض شيطاني مع سمك السلمون المدخن, بيض سمك السلمون المدخن، و بيض سمك السلمون المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع البيض في قدر كبير بما يكفي للاحتفاظ به في طبقة واحدة. يغطى البيض بالماء البارد ويغلى المزيج على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أطفئ النار ، وقم بتغطية الوعاء ، واترك البيض يقف لمدة 15 دقيقة.
استنزاف البيض وملء وعاء بالماء البارد. توضع جانبا حتى يبرد البيض.
قشر البيض ثم قطعه إلى نصفين بالطول.
ضع الصفار في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ورتب البياض على طبق في طبقة واحدة مع رفع الجوانب المقطوعة ورشها بالملح.
إلى صفار البيض ، أضيفي القشدة الحامضة والجبن الكريمي والمايونيز وعصير الليمون والثوم المعمر والسلمون والملح والفلفل. فاز على سرعة متوسطة حتى رقيق. بملعقة صغيرة ، املأ بياض البيض بمزيج صفار البيض. غطيها بغلاف بلاستيكي (لا تريد تسطيح الحشوة) وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، يزين بوظة من بطارخ السلمون وبعض الثوم المعمر المفروم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
![شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين]()
شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو