صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

بيض الكركند بنديكت

بيض الكركند بنديكت
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب بيض الكركند بنديكت. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك سميكة من الخبز الفلاحين وعصير الليمون والماء ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيض الكركند بنديكت, بيض بنديكت بيض شيطاني، و بيض بنديكت.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي ، اطهي الكركند حتى يصبح لونه أحمر فاتح ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
اتركه يبرد قليلا تحت الماء الجاري البارد ، ثم لف ذيول ومخالب. كسر مخالب وإزالة اللحوم. باستخدام مقص المطبخ ، شق قذائف الذيل بالطول ، ثم قم بإزالة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
3
إزالة الأوردة المعوية الداكنة وقطع لحم الذيل بالعرض إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
نصف ملء 2 مقالي عميقة كبيرة بالماء وتقديمهم إلى ينضج. اكسر 4 من البيض في كل مقلاة واسلقها على نار معتدلة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة البيض من المقالي واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. رتب لحم الكركند على الخبز المحمص. أعلى كل خدمة مع 2 البيض والدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
في هذه الأثناء ، في الخلاط ، اخفقي صفار البيض لفترة وجيزة لتفتيتهما. مع تشغيل الماكينة ، أضف الماء المغلي في مجرى رقيق ، ثم أضف الزبدة الساخنة في مجرى رقيق ، وتوقف عندما تصل إلى السائل اللبني في الأسفل ؛ امزج فقط حتى يتم دمج الزبدة وتصبح الصلصة سميكة وشاحبة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إضافة عصير الليمون وحريف. تسكب صلصة هولنديز على البيض وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي بلدي أفضل اللقطات لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن دومين دي شانتيميرل شابلي الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
دومين دي شانتميرل شابلي
دومين دي شانتميرل شابلي
العبير من الأعشاب الطازجة ، أزهار بيضاء ، غبار الطباشير. نكهات الليمون والليمون وملح البحر. استمتع بالبرودة كمقبلات للشهية ، أو انغمس في المحار أو المحار الطازج الآخر.