بيض الأم في القانون
قد يكون بيض حماتك مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 53 سعرة حرارية. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والسكر والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 10%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول وصفة بيض أمي الشيطاني, بيض تكس مكس بنديكت: غداء عيد الأم على الطريقة الجنوبية الغربية، و الأم في القانون لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البيض في قدر في طبقة واحدة واملأه بالماء لتغطية البيض بمقدار 1 بوصة. غطي القدر واتركي الماء يغلي على نار عالية.
يرفع عن النار ويترك البيض يقف في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.
استنزاف. تبريد البيض تحت الماء الجاري البارد. قشر مرة واحدة باردة. اقطع البيض إلى نصفين بالطول واغرف الصفار في وعاء. يهرس الصفار بالشوكة.
قلب المايونيز والخردل البني الحار والخردل الساخن والسكر والملح والفلفل في صفار البيض حتى تمتزج جيدا. ملعقة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بحجم ربع غالون. قص زاوية قبالة كيس من البلاستيك.
اعصري خليط الصفار في أنصاف البيض ، ورشي كل بيضة محشوة بالفلفل الحلو ، ثم ضعي نصف زيتون فوقها.