وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة0
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
قطع دجاج ذهبية
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
تشيلي ماك
طاجن عملات الجزر
صلصة فاكهة الماكرون
أرغفة بذور الخشخاش
لفائف سجق الإفطار
شوربة الهليون والجبن البري
كيساديا
بيتزا مكسيكية صغيرة
وصفات ذات صلة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ساندويتش البيض ولحم الخنزير المقدد الفرنسي
تيراميسو خفيف
خبز محمص بالثوم الإيطالي
مجلة

بيسكوتي مع البندق بالكراميل

بيسكوتي مع البندق بالكراميل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب البسكوتي مع البندق بالكراميل. حصة واحدة تحتوي على 152 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك ملح كوشير وعصير الليمون وقشر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح الآيس كريم مع البندق بالكراميل, حساء القرنبيط مع التفاح بالكراميل والبندق، و الكمثرى بالكراميل مع البندق المحمص وشربات الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رتب البندق في طبقة واحدة على صفيحة خبز مبطنة بالسيليكون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي الصينية في وسط الفرن واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح قليلا ، من 8 إلى 10 دقائق. توضع جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
سخني مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نار متوسطة. تأكد من أن المقلاة جافة ونظيفة لتجنب أي شوائب أو ماء يؤثر على الكراميل الذي توشك على صنعه.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف السكر. رجي المقلاة قليلا لتوزيع السكر في طبقة متساوية في قاع المقلاة. خفض الحرارة والحفاظ على العين على السكر كما يذوب ويبدأ في تحويل البني. ارفع المقلاة وقم بتدوير السكر من وقت لآخر أثناء ذوبانه. لا تحرك مع أي أواني. أي شوائب على إناء يمكن أيضا أن يزعج السكر كما يذوب.*
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
إعداد ورقة الخبز اصطف حصيرة السيليكون أو ورقة شهادة جامعية. رش طبقة من رذاذ نونستيك على الرق ، في حالة استخدام. توضع جانبا. عندما يبرد البندق قليلا ويصبح الكراميل بنيا فاتحا ، استخدم ملعقة نظيفة لتقليب البندق في الكراميل. رش الملعقة برذاذ غير لاصق حتى لا يلتصق السكر بنهاية الملعقة أثناء العمل. تحريك المكسرات ، طلاء لهم السكر. استخدم الملعقة لإخراج البندق ووزعه على صينية الخبز المبطنة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
انشرها بأفضل ما يمكنك دون إنشاء كتل كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
8
يرش مع لمسة من الملح. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض وخلاصة اللوز وقشر الليمون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
في وعاء آخر ، نخل 1/4 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر والدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
قلب الدقيق في خليط البيض. استخدم يديك لإنهاء الجمع بين المكونات الرطبة والجافة. تفكك وتقطع البندق تقريبا وتعمل بلطف نصفهم في العجين. احتياطي النصف المتبقي لتناول الوجبات الخفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
12
إعداد ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية ورذاذ بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
تقسيم العجين إلى 2 أجزاء متساوية. باستخدام يديك ، اقلب العجينة على سطح مستو مطحون قليلا. شكلي كل نصف عجينة على شكل رغيف بعرض حوالي 2 بوصة وطول حوالي 12 بوصة. يجب أن تبدو مثل 2 أرغفة من الخبز. ترتيب بعناية 2 رغيف ، جنبا إلى جنب ، على ورقة الخبز. للحصول على الخبز الأمثل ، اترك أكبر مساحة ممكنة بين الأرغفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
ضعي صينية الخبز في وسط الفرن واخبزيها دون عائق لمدة 25 إلى 30 دقيقة. يجب أن يكون العجين بني فاتح وقد يرتفع قليلا أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
ترفع من الفرن وتوضع على سطح مستو لتبرد. أطفئ الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
بمجرد تبريده ، باستخدام سكين مسنن ، رأى الرغيف برفق إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة ، مقطوعة بزاوية. رتبي الشرائح على صينية الخبز ، وقطعي الجوانب لأعلى ، في طبقة واحدة. يجب أن يكون هناك مسافة صغيرة بين كل شريحة. وسوف يشعر تقريبا مثل أرغفة هي 2 الألغاز التي كنت تأخذ بعيدا عن طريق قطع ثم وضعت معا مرة أخرى على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
17
أعد صينية الخبز إلى الفرن. اسمح لهم بالجلوس في الفرن لمدة 10 دقائق. سيؤدي ذلك إلى تماسك البسكوتي والخبز المحمص ، ولكن فقط قليلا جدا.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
ترفع من الفرن وتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
19
يقدم مع الليمون الرائب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
20
في قدر كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي البيض والسكر المحبب وقشر الليمون وقشر البرتقال. استمر في الخفق حتى يضيء الخليط في اللون ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
21
خفقت في عصير الليمون وعصير البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
22
ضعي القدر على نار خفيفة واطهيه وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط في التكاثف. احرص على كشط جوانب القدر حتى لا يشكل الخثارة قشرة على الحواف أو التلويح أثناء طهيه. بعد بضع دقائق ، ابدأ بالخفق تدريجيا في شرائح الزبدة. عندما يتم دمج كل الزبدة ، أخرج القدر من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
23
انقلي الخثارة إلى وعاء آخر لتبرد ، ثم غطيها بإحكام بطبقة من غلاف بلاستيكي. يجب وضع البلاستيك مباشرة فوق اللبن الرائب لمنع تشكل الجلد أثناء تبريده.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
24
قدميها في وعاء بجانب البسكوتي للتغميس أو الدهن على البسكوتي مثل المربى.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
هذا النبيذ الاحتياطي رائع, تنتج حصرا من العقارات بوجيو ريالي, هو رشيقة, النبيذ مخملي مع العبير سانجيوفيز ترابي مميز وناضجة, نكهات الفواكه متوازنة يقابلها لمسة من البلوط.
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
محار محشي بصلصة اللحم
فطائر الكوكيز بالفواكه
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل