وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة97
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
كوسا مغطاة بالنقانق
سلطة ستيك الجنوب الغربي
الفلفل الحار المحشو
بقايا عيد الشكر المحشوة بالأصداف
مجلة

بيستيك كون تشيليز فيرديس

5
4
3
2
1
بيستيك كون تشيليز فيرديس

بيستيك كون تشيليز فيرديس

بيستيك كون شيلي فيرديس يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1282 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 99 جرام دهون كل. ل Serving 13.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 69% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك فلفل بوبلانو وبذور الخردل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 30 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي بيستيك كون تشيليز فيرديس, تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن)، و فلفل بوبلانو محشي بالأرز الأبيض (أروز بلانكو كون تشيلي ريلينوس دي كازو).

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
رشي القليل من الزيتون على كل شريحة لحم ورشي 1 ملعقة كبيرة من آرون أدوبو على كل جانب من شرائح اللحم. السماح للراحة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3
وفي الوقت نفسه ، وذلك باستخدام مقلاة مقلي على نار متوسطة الحرارة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، وبوبلانو المحمص والفلفل الحار هالبينو والبصل. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
إزالة وبارد.
5
ثم ، في مقلاة كبيرة مقلي ، إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية زيت الزيتون والكراث. يطهى بهدوء على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. ثم يضاف خليط البصل التشيلي ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. ثم أضف نوباليس. يتبل 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نوباليسنوباليس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
على شواية ساخنة ، اطهي شريحة اللحم لمدة 7 إلى 8 دقائق على كل جانب حتى تصبح متوسطة نادرة ثم أخرجها من الشواية. السماح للراحة لمدة 5 دقائق ، ثم شريحة إلى قطع 1 بوصة. يقسم خليط البصل التشيلي على 4 أطباق ويوضع فوقها شرائح اللحم. بعد ذلك ، ضعي فوقها بعض زبدة الإيبازوت ، مهما كنت ترغب في ذلك ، وضعي الطبق تحت دجاج التسمين لبضع ثوان فقط ، لفترة كافية حتى تذوب الزبدة. على ما يرام.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 فلفل سيرانو أو 1 فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومفروم2 فلفل سيرانو أو 1 فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومفروم
قوالب الكعكقوالب الكعك
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
خدمة والتمتع به!
8
سخني مقلاة جافة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
يسكب بذور الكمون والكزبرة والشمر والخردل مع قطع الأنشو والفلفل الحار. نخب ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح عطريا جدا ويبدأ في التدخين ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
10
تفريغ الخليط على طبق والسماح لها باردة لدرجة حرارة الغرفة. اطحنها إلى مسحوق ناعم في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة النظيفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
11
ضعي المسحوق في وعاء كبير وأضيفي الزعتر والفلفل الحلو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. تحريكها بشكل جيد للجمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
قم بتخزين أدوبو في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى شهر.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
13
في الخلاط ، اهرس الإيبازوت والكزبرة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل مع 1/2 كوب ماء. ثم تأخذ هريس عشب وتخلط جيدا مع الزبدة خففت حتى يحدث زبدة خضراء. مرة واحدة مختلطة ، يمكنك التفاف في ورقة شهادة جامعية وتجميد. يبقى لمدة تصل إلى شهر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 فلفل سيرانو أو 1 فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومفروم2 فلفل سيرانو أو 1 فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومفروم
قوالب الكعكقوالب الكعك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

2سمولأنشو شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفيند وممزقة إلى قطع صغيرةأنشو شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفيند وممزقة إلى قطع صغيرة1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ، خففتزبدة ، خففت2سمولباسيلا شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفيند وممزقة إلى قطع صغيرةباسيلا شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفيند وممزقة إلى قطع صغيرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الكزبرةبذور الكزبرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحفنة أوراق إبازوت ، التقطت (حواليحفنة أوراق إبازوت ، التقطت (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحفنة الكزبرة الطازجة ، المفروم تقريبا (حواليحفنة الكزبرة الطازجة ، المفروم تقريبا (حوالي12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصفتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1تشيلي هالبينو ، مشوي ، مقشر ومصنف ، شرائح رقيقةتشيلي هالبينو ، مشوي ، مقشر ومصنف ، شرائح رقيقة1عصير الليمونعصير الليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننوباليس ، مشوي لمدة 5 دقائق على كل جانب ومقطع إلى شرائحنوباليس ، مشوي لمدة 5 دقائق على كل جانب ومقطع إلى شرائح3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت زيتون ، بالإضافة إلى رشه على شرائح اللحمزيت زيتون ، بالإضافة إلى رشه على شرائح اللحم2القشرة: فتات بسكويت غراهامكتفكتف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتوابل كاملة مجففة (يفضل مكسيكية)توابل كاملة مجففة (يفضل مكسيكية)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحلو الإسباني (بيمنتون) ، ويفضل أن يكون حلوا أو ساخناالفلفل الحلو الإسباني (بيمنتون) ، ويفضل أن يكون حلوا أو ساخنا2بوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ومصنف ، شرائح رقيقةبوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ومصنف ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح لحم نيويورك ستريب (1/2 شريحة لحم لكل وجبة)شرائح لحم نيويورك ستريب (1/2 شريحة لحم لكل وجبة)1البصل الأبيض ، شرائح رقيقةالبصل الأبيض ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الخردل الأصفربذور الخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كافا ميستر ريزيرفا بروت 1312. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
كافا ميستر ريزيرفا بروت
كافا ميستر ريزيرفا بروت
شاحب القش الأصفر في اللون مع الضوء الأخضر مرئية وغرامة ، فقاعات أنيقة. انعكاس واضح للخمر:براعة حساسة مع روائح مكثفة من الفاكهة البيضاء والزهور والأعشاب الطازجة. إنه طازج على الحنك ، ويكشف عن توازن كبير بين الحلاوة والحموضة. ممتعة وسهلة للشرب.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا