بيستو حريف-باجيت الطماطم
تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب على 173 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبيض والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الدجاج المشوي والطماطم البيستو باكيت, شوربة الطماطم اللذيذة مع جبن البارميزان وكعكات الطماطم المجففة بالشمس، و معكرونة بيستو بالفول الأخضر الحار والهالابي شيمو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 1 كوب من الدقيق والسكر والملح والخميرة. ضجة في الماء حتى المخلوطة. ضجة في البيستو والطماطم. قلب كمية كافية من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.
توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق برفق ؛ دحرج الدقيق برفق حتى يغطى. اعجن حوالي 8 دقائق أو حتى تصبح ناعمة ونابضة. الشحوم وعاء كبير مع تقصير أو رذاذ الطبخ.
وضع العجين في وعاء ، وتحول العجين إلى الشحوم جميع الاطراف. تغطية ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حوالي 1 ساعة أو حتى تضاعف العجين في الحجم. (في حالة استخدام الخميرة سريعة المفعول ، لا تدع ارتفاع 1 ساعة ؛ تغطية والسماح للراحة على سطح مطحون 10 دقيقة.)
الشحوم ورقة الكعكة كبيرة مع تقصير أو رذاذ الطبخ. على سطح مطحون قليلا ، دحرج العجينة إلى مستطيل 16 * 12 بوصة.
قطع العجين بالعرض في النصف. بدءا من جانب 12 بوصة ، نشمر كل نصف العجين بإحكام. قرصة حافة العجين في لفة لختم. تفتق ينتهي قليلا.
ضع أرغفة 3 بوصات على ورقة ملفات تعريف الارتباط. جعل 3 أو 4 مائلة قطري ، 1/4 بوصة عميقة ، عبر قمم الأرغفة بسكين حاد. تغطية ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ضعف.
يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
فرشاة البيض على قمم الأرغفة.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من ورقة الكعكة لتبريد الرف.