صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

بيري نابليون

بيري نابليون
قد يكون بيري نابليون مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة النباتية 24 والتكاليف 100 سنت لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 2 غرام من البروتين، و 13 غرام من الدهون. إذا كان لديك عجينة فيلو وزبدة ونبيذ بورت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيري نابليون مع أغلفة فطيرة باللحم المحلاة بالسكر, نابليون، و أورانج نابليون.

تعليمات

1
ضع التوت والنبيذ ومسكرات التوت في الخلاط ؛ غطيه وعالجه حتى يهرس. سلالة خليط التوت ، حجز عصير. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
التوت المسكراتالتوت المسكرات
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضعي ورقتين من عجينة الفيلو على صينية خبز ؛ ادهنها بالزبدة. حافظ على ما تبقى من فيلو مغطى بغلاف بلاستيكي ومنشفة رطبة لمنعه من الجفاف. كرر الطبقات أربع مرات.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
قطع كومة في نصف بالطول ، ثم قطع بالعرض ، وتشكيل 12 مستطيلات. كرر مع العجين المتبقي على ثلاث أوراق خبز إضافية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
تخبز في 375° لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد على المقالي على رفوف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في وعاء كبير, الجمع بين التوت, المسكرات البرتقال و 2 ملعقة طعام محفوظة عصير التوت; إرم لمعطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يضاف سكر الحلوانيين والفانيليا ؛ يخفق حتى تتشكل قمم صلبة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
8
رشي 1 ملعقة كبيرة من صلصة التوت المتبقية فوق كل طبق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوتصلصة التوت
9
ضع مستطيل فيلو واحد فوق الصلصة ؛ طبقة كل منها مع 1/4 كوب من التوت و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة. أعلى مع فيلو المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

الكاجون في القائمة? جرب الاقتران مع ساوفيجنون بلان ونبيذ روز وألبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. هل يمكن أن تحاول الصخرية المدى الشركة المصرية للاتصالات منى الطريق كرم سوفيجنون بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
كراغي رينج تي مونا رود فينيارد ساوفيجنون بلان
كراغي رينج تي مونا رود فينيارد ساوفيجنون بلان
يظهر كرم تي مونا رود ساوفيجنون بلان نكهات غنية ناضجة من الليمون الحامض والخوخ والتفاح جنبا إلى جنب مع المكونات العشبية المميزة والملمس المحبب الجاف الفريد على الحنك.