صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

بيرسياتيلي مع صلصة اللحم والفونتينا

بيرسياتيلي مع صلصة اللحم والفونتينا
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والكيتون? يمكن أن تكون بيرسياتيلي مع صلصة اللحم والفونتينا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 476 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك طماطم معلبة وخل نبيذ أحمر وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. حاول بيرسياتيلي مع بولونيز, بيرسياتيلي مع الكوسة وفتات الخبز، و بيرسياتيلي مع الطماطم المحمصة والباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف اللحم المفروم ويطهى حتى يصبح اللحم ورديا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى خفضت إلى 1/4 كوب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
الماء للسماحالماء للسماح
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
نضيف الطماطم والأوريجانو والملح والفلفل. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
5
في قدر كبير من الماء المغلي والمملح ، اطهي البيرسياتيلي حتى تنضج للتو ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يصفى ويقلب مع صلصة اللحم والخل والفونتينا والبارميزان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
7
يقدم مع بارميزان إضافي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
توصية النبيذ: إن لحم هذا الطبق وحموضة الطماطم يجعلان نبيذ سانجيوفيز القائم على العنب مثاليا. ابحث عن شيانتي كلاسيكو أو روسو دي مونتالسينو من منطقة توسكان بإيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
العنبالعنب