بيتزا مع البيستو والريكوتا والموزاريلا

وصفة البيتزا مع البيستو والريكوتا والموزاريلان جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1180 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 98 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 6.82 دولار لكل وجبة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 392 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك فص ثوم وأوراق سبانخ وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول بيستو جرجير ، ريكوتا ، وبيتزا موزاريلا مدخنة, بيتزا البيستو مع الطماطم الطازجة والموزاريلان والبيتزان المثالي في المنزل، و بيتزا الجرجير والريكوتان والموزاريلا المدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

على الأقل 2 ساعات قبل الخبز, تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء حتى, شكل إلى كرات, مكان على سطح مطحون بخفة, تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي, وضع منشفة على رأس غلاف بلاستيكي للحفاظ على حواف الضغط لأسفل, والسماح للكرات في الارتفاع في درجة حرارة الغرفة.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

وفي الوقت نفسه ، وجلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي وإعداد حمام الجليد.

المكونات سوف تحتاج

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

يضاف السبانخ والريحان والثوم إلى الماء المغلي ويغلى حتى تذبل الأوراق ، حوالي 30 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

نقل إلى حمام الجليد والسماح للبرد تماما.

المكونات سوف تحتاج

1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية

نقل إلى وسط منشفة مطبخ نظيفة. اجمع حواف المنشفة لتشكيل حزمة في المنتصف. اعصر حتى تستخرج أكبر قدر ممكن من السائل.

المعدات التي سوف تستخدمها

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

نقل الخضر للعمل وعاء من الطعام المعالج.

المكونات سوف تحتاج

الخضر

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

أضف 3 أونصات من البارميزان والصنوبر والثوم وزيت الزيتون وقشر الليمون. عملية حتى يتم تشكيل هريس على نحو سلس. الموسم حسب الذوق مع الملح.

المكونات سوف تحتاج

الفضة لا مثيل لها

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

بذور اليقطين غير المحمصة

قبل 30 دقيقة على الأقل من الاستعداد للخبز ، اضبط رف الفرن على الموضع العلوي وضع حجر الخبز أو الفولاذ في الأعلى. سخن الفرن إلى أعلى إعداد (500 إلى 550 F فهرنهايت).

المعدات التي سوف تستخدمها

12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة

عمل بيتزا واحدة في كل مرة ، قم بتمديد أو لف العجين في دائرة مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

انقله إلى قشر بيتزا خشبي مطحون قليلا.

يرش السطح بالتساوي مع 1 أونصة من جبنة البارميزان. وجبة بوظة 4 أوقية من جبن موزاريلا ، 4 أوقية من الريكوتا ، و 1/3 من البيستو على سطح البيتزا ويرش بالملح.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم