بيتزا مشوية مع التوفو المدخن والفلفل الأحمر المشوي

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البيتزا المشوية مع التوفو المدخن والفلفل الأحمر المحمص. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 425 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط التوفو والطماطم المعلبة والفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي بيتزا مشوية مع التوفو المدخن والفلفل الأحمر المشوي, الفلفل الأحمر المحمص: اثنين من تقنيات التحميص وكيف تنقع لهم، و بيتزا مشوية مع سجق ساخن وفلفل مشوي وبصل وريكوتا أوريجانو.
تعليمات
لتحضير العجين ، قم بإذابة السكر والخميرة في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
أضف 2 1/2 كوب دقيق ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، و 1 ملعقة صغيرة ملح ؛ يقلب جيدا لتشكيل عجينة صلبة. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة.)
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. يغطى ويترك في مكان دافئ (85) ، خال من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم العجين. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
لتحضير الصلصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم ، ويقلى 1 دقيقة.
أضف الطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكمة العجين أسفل. تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. قسم العجين إلى 6 أجزاء متساوية ؛ العمل مع 1 جزء في وقت واحد ؛ شكل كل منها على شكل كرة (غطي العجين المتبقي لمنع التجفيف.)
لفة كل كرة في دائرة 6 بوصة.
ضعها على صفائح الخبز المغلفة برذاذ الطهي. معطف العجين بخفة مع رذاذ الطبخ.
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين ؛ تخلص من البذور والأغشية.
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأسفل ، على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ اشوي 15 دقيقة أو حتى تصبح سوداء.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر وقطع إلى شرائح.
وضع جولات العجين على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 2 دقائق أو حتى احمر طفيفة. اقلب العجين.
انشر 1/3 كوب من صلصة الطماطم فوق كل جولة عجين ، مع ترك حد 1/2 بوصة.
يرش 1/3 كوب توفو و 1/4 كوب جبن بالتساوي على كل بيتزا. تقسم شرائح الفلفل بالتساوي بين البيتزا. إغلاق غطاء شواء ؛ شواء 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.