بيتزا ماسكاربوني كوسة
قد تكون بيتزا ماسكاربوني كوسة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 1580 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون كل. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مزيج من الخميرة النشطة والملح وجبن الماسكاربوني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. حاول فوسيلي مع الكوسة النيئة والماسكاربوني والريكوتا, أفخاذ الدجاج مع صلصة ماسكاربوني الكوسة، و ماسكاربوني البرقوق وبيتزا ستريوسيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اقلي الكوسة في الزيت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 8 دقائق على كل جانب.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش مقلاة بيتزا مقاس 8 بوصات برذاذ الطهي.
يمزج الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء. يقلب ببطء في الزيت النباتي والماء الدافئ. اعجن العجينة حتى تمتزج جيدا. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة باستخدام دبوس دائري لتناسب صينية البيتزا المعدة.
لفة القشرة رقيقة ، وأضعاف على حواف لتشكيل حافة.
وزعي صلصة البيتزا فوق العجينة ورشي جبنة الموزاريلا فوقها. رتبي شرائح الكوسة فوق الجبن.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تذوب الجبنة وتحمر القشرة ، حوالي 15 دقيقة. ملعقة دولوبس من الجبن مسكربون على البيتزا. سوف تذوب الجبن على البيتزا وتنتشر بشكل طبيعي. اترك البيتزا تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم.