صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة12
مجلة

بيتزا فوكاشيا بالدجاج

بيتزا فوكاشيا بالدجاج
تستغرق بيتزا فوكاشيا الدجاج حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الوصفة على 16 حصة تحتوي على 307 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 86 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الخميرة النشطة وجبنة الموزاريلا منزوعة الدسم جزئيًا وفصوص الثوم والزيتون. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع نسبة 50%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بسندويشات فوكاشيا الدجاج، وفوكاشيا الدجاج المشوي، وفوكاشيا الدجاج بالتوت البري.

تعليمات

1
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت والسكر والتوابل الإيطالية والملح و2-1/2 كوب دقيق. فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح ناعما. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية (سوف تكون العجينة لزجة).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
رش دقيق الذرة على قطعتين مدهونتين مقاس 12 بوصة. مقالي البيتزا. لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة. تقسيم إلى نصفين؛ لف كل جزء إلى 13 بوصة. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
نقل إلى المقالي المعدة. بناء الحواف قليلا. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.
7
قشور الفرشاة بالزيت المتبقي. يرش بالثوم والريحان. ضعي فوقها الدجاج والطماطم والزيتون والجبن.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة تتراوح بين 22 و26 دقيقة أو حتى تصبح القشور ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
يقدم مع صلصة الرانش إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مزرعة خلع الملابسمزرعة خلع الملابس

المكونات

7عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة الخميرة الجافة النشطةحزمة الخميرة الجافة النشطة280عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات صدور دجاج مطبوخةمكعبات صدور دجاج مطبوخة4قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)375عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة64عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفتيمكن شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفت22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمكوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم2الطماطم البرقوق ، شرائح رقيقةالطماطم البرقوق ، شرائح رقيقة16الروبيان والأوردةRanch salad dressing, optionalRanch salad dressing, optional1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (110° إلى 115°)ماء دافئ (110° إلى 115°)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
بوديجاس نافيران بروت فينتاج روسادو
بوديجاس نافيران بروت فينتاج روسادو
يقدم مشروب الكافا الفاخر الأنيق روائح ونكهات الحمضيات المشرقة، إلى جانب الفقاعات الرقيقة والناعمة التي تمثل السمة المميزة للنبيذ الفوار الرائع. أزواج الطعام: سيقترن Naveran Brut Rosado بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى الغنية. اللحوم الحمراء المنكهة. يُعد هذا الكافا رائعًا للاحتساء بمفرده، خاصة في حفلات الاستقبال وغيرها من مناسبات "الوقوف".