بيتزا فطور الخضروات
وصفة الخضروات الإفطار البيتزا يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 263 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وجبن موزاريلا منزوع الدسم وملح متبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقا. مع ملعقة درجة 38%، هذا الطبق ليس مذهلا جدا. وصفات مماثلة هي بيتزا الإفطار مع قشرة الخضروات بالثوم, يخبز الإفطار النباتي، و يخبز الإفطار النباتي.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يضاف السكر والزيت والملح و 1-1 / 4 كوب دقيق. فاز حتى تصبح ناعمة. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية (ستكون العجينة لزجة). اقلبها على سطح مرشوش قليلا بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، مع التقليب مرة واحدة لتغطي الجزء العلوي. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
نقل إلى 12 في. بيتزا عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ. بناء الحواف قليلا. وخز العجين جيدا بالشوكة.
اخبزيها على حرارة 425 دولارا لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
في هذه الأثناء ، صفي الصلصة وتخلصي من السائل. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يطهى ويقلب الطماطم والبصل والفلفل الأخضر في الزيت حتى ينضج.
يمزج البيض والتوابل ويضاف إلى المقلاة. يطهى ويقلب حتى ينضج البيض.
ملعقة الصلصا ومزيج البيض على القشرة.
اخبزيها لمدة 3-5 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ
تعمل بيتزا الإفطار بشكل جيد مع نبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل نبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع السيرة. فالي ريالي مونتيبولسيانو دابروزو مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
فالي ريالي مونتيبولسيانو دابروزو
يقدم فالي ريالي عشاق النبيذ إلى مستوى جديد من مونتيبولسيانو. نبيذ عطري غني بشكل جميل ، صلب ولكنه مرن ، يمكن تناوله صغيرا مع أطباق المعكرونة الشهية أو الدواجن المحمصة أو رف لحم الضأن.