صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة8
مجلة

بيتزا سجق الفلفل

بيتزا سجق الفلفل
الفلفل السجق البيتزا هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 15. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 292 سعرة حرارية. ل $1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كنت قد مزقت السبانخ والبصل والخميرة سريعة الارتفاع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. بيتزا السجق والفلفل, بيتزا السجق والفلفل، و بيتزا سجق وفلفل وبصل هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي 1 كوب دقيق وخميرة وسكر.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف الماء ؛ فاز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
يضاف الزيت والملح والريحان المجفف والفلفل و 1/4 كوب جبن بارميزان و 2 كوب دقيق ؛ يخفق حتى يمتزج. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق. غطيها واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
الريحان المجففالريحان المجفف
فلفلفلفل
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
4
في هذه الأثناء ، ضعي السبانخ في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ غطيها وميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية أو حتى تذبل. كشف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
5
اضغط العجين في مدهون 15 في. س 10 في. س 1 في. الخبز عموم.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
6
يرش مع 2-1 / 2 كوب جبن موزاريلا ، سجق ، بصل ، سبانخ ، فطر وفلفل أصفر. أعلى مع
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
الفطرالفطر
سجقسجق
السبانخالسبانخ
انتشارانتشار
البصلالبصل
7
ما تبقى من جبن البارميزان والموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
البارميزانالبارميزان
8
يرش مع توابل البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
توابل البيتزاتوابل البيتزا
9
تخبز في 450° لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
يرش الريحان الطازج إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازجريحان طازج
11
مقطعة إلى مربعات.

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق لحم الخنزير بالجملة ، مطبوخ ومصفىسجق لحم الخنزير بالجملة ، مطبوخ ومصفى1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةريحان طازج مفروم ، اختياريريحان طازج مفروم ، اختياري2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر الطازج ، شرائحالفطر الطازج ، شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة مقسمةجبنة بارميزان مبشورة مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن صلصة البيتزايمكن صلصة البيتزا2قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل البيتزا أو التوابل الإيطاليةتوابل البيتزا أو التوابل الإيطالية2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب جبنة موزاريلا مبشورة ، مقسمةأكواب جبنة موزاريلا مبشورة ، مقسمة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسبانخ طازج ممزقسبانخ طازج ممزق1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (120° إلى 130°)ماء دافئ (120° إلى 130°)71 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الخميرة سريعة الارتفاعحزمة الخميرة سريعة الارتفاع11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الأصفر الحلو ، المفرومالفلفل الأصفر الحلو ، المفروم

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

سانجيوفيز, شيراز, ونبيذ باربيرا هي أفضل اختياراتي للبيتزا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! ستتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بوليزيانو فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو أسينون. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
بوليزيانو فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو أسينوني
بوليزيانو فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو أسينوني
"فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو فيجنا أسينوني 2000 من مزرعة عنب على جانب التل إلى الغرب من المدينة. إنه بلا شك مصدر رئيسي لسانجيوفيز المتفوق. أغمق وأكثر روبي وأكثر سوادا في الدرجة اللونية من التعبئة العادية ، دافئة وناضجة في الرائحة مع التوت والفانيليا والقرفة من الأمام والوسط ، نكهاتها طويلة ومركزة. إن استمرارية التدفق عبر الحنك مثيرة للإعجاب ، ومستوى الكثافة مرتفع ، والقوة والأناقة في توازن ممتاز. تشير الليونة إلى الاستعداد الذي يمكن أن يكون خادعا. سيظل النبيذ يشرب جيدا بين عامي 2012 و 2014."- محامي النبيذ