بيتزا رأسا على عقب
تستغرق عملية Upside-Down Pizza حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 363 سعرة حرارية و18 جرامًا من البروتين و28 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.35 دولارًا لكل وجبة. 11 شخص كانوا سعداء بتجربتهم هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الدقيق وجبنة الموزاريلا والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41%. هذه النتيجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة بيتزا Upside Down Pizza، وUpside Down Pizza Casserole، وUpside-Down Pizza Bake.
تعليمات
في قدر، يُطهى السجق والبصل والفلفل الأخضر على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والريحان والشمر.
أضف صلصة الطماطم. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.
نقل إلى 13 بوصة غير مدهون. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
ضع الدقيق المتبقي في وعاء كبير. يُخفق البيض والحليب والزيت والملح حتى يصبح ناعمًا. أضيفي جبنة البارميزان إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 425 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.
النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ
سانجيوفيز، شيراز، وباربيرا واين هي أفضل اختياراتي للبيتزا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. NV Ruinart , يبدو النبيذ الحاصل على 5 من 5 تصنيف نجوم بمثابة مباراة جيدة. يكلف حوالي 89 دولارا للزجاجة الواحدة.
![نيفادا روينارت , نبيذ]()
نيفادا روينارت , نبيذ