صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

بيتزا جورجونزولا الكمثرى

بيتزا جورجونزولا الكمثرى
الكمثرى جورجونزولا البيتزا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 366 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 37 سيقول أنه ضرب المكان. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على قشرة بيتزا حرفية وجبن بروفولون وزيت زيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. حاول بيتزا الكمثرى بالكراميل وجورجونزولا, بيتزا الجبن الكمثرى والجورجونزولا، و بيتزا لحم الخنزير المقدد والكمثرى وجورجونزولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت للمقلاة الداكنة أو غير اللاصقة (425 درجة فهرنهايت لجميع المقالي الأخرى). رش مقلاة 15 * 10 بوصة مع الجانبين مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
سخني مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف الزيت والبصل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني. احتياطي 1/2 كوب الكمثرى. يقلب الكمثرى المتبقية في البصل. كوك 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
انبسط العجين في المقلاة ؛ بدءا من المركز ، اضغط على العجين في مستطيل 15 * 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
اخبزيها لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
بالتساوي أعلى القشرة مع الجبن بروفولون. أعلى مع خليط الكمثرى والجبن جورجونزولا.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
بروفولونبروفولون
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
7
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويذوب الجبن. أعلى مع السبانخ ومحفوظة 1/2 كوب شرائح الكمثرى. للخدمة ، مقطعة إلى 6 صفوف من 3 صفوف.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة أنتينوري باديان باسينانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.