صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة67
مجلة

بيتزا بيضاء مع جرجير

بيتزا بيضاء مع جرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البيتزا البيضاء مع الجروجولان. حصة واحدة تحتوي على 1009 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.34 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، والخميرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الخميرة الجافة يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال الهيل الغلوتين الخميرة الحرة أثار كعكة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 14 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول بيتزا بيضاء مع جرجير, بيتزا جرجير، و بيتزا البطاطس مع سلطة الجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الماء والخميرة والعسل و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بخطاف العجين. عندما يذوب الخميرة ، إضافة 3 أكواب من الدقيق ، ثم 2 ملعقة شاي الملح ، وتخلط على سرعة متوسطة منخفضة. أثناء الخلط ، أضف ما يصل إلى 1 كوب إضافي من الدقيق ، أو ما يكفي لصنع عجينة طرية. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ، ورشها بالدقيق حسب الضرورة لمنعها من الالتصاق بالوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
اعجن باليد: عندما تصبح العجينة جاهزة ، اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها باليد عشرات المرات. يجب أن يكون سلسا ومرنا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1
توضع العجينة في وعاء جيد التزييت وتحولها لتغطيتها برفق بالزيت. غطي الوعاء بمنشفة مطبخ واتركي العجين يرتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
1
ضعي 1/2 كوب من زيت الزيتون والثوم والزعتر ورقائق الفلفل الأحمر في قدر صغير واتركيها على نار خفيفة. يطهى لمدة 10 دقائق ، مع التأكد من عدم احتراق الثوم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
سخن الفرن إلى 500 درجة. (تأكد من الفرن الخاص بك نظيفة!)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
جزء العجين: تفريغ العجين على لوحة وتقسيمها إلى 6 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
ضع العجين على أحواض ورقية مبطنة بورق زبدة وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة. السماح للعجين للراحة لمدة 10 دقيقة. استخدمه على الفور ، أو ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
5
تمتد العجين: الصحافة وتمتد كل الكرة في دائرة 8 بوصة ومكان 2 الدوائر على كل عموم ورقة اصطف مع ورقة شهادة جامعية. (إذا قمت بتبريد العجينة ، أخرجها من الثلاجة قبل 30 دقيقة تقريبا لتتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
ادهني البيتزا بزيت الثوم ورشي كل واحدة منها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
2
رشي البيتزا بالتساوي مع فونتينا وجبن الموزاريلا وجبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
3
رشي كل بيتزا مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الثوم واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح القشور مقرمشة وتبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اصنع صلصة الخل: في هذه الأثناء ، اخفقي معا 1/2 كوب من زيت الزيتون وعصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الخلالخل
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
أضف الخضر: عندما تنضج البيتزا ، ضع الجرجير في وعاء كبير وقلبه مع ما يكفي من خل الليمون لترطيبه.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الخضرالخضر
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
ضعي مجموعة كبيرة من الجرجير على كل بيتزا وشريحة ليمون وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
قشور من الليمونقشور من الليمون
7
تصوير كوينتين بيكون
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جرجير الطفلجرجير الطفل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2الباقاترشة ملح لغلي الماءرشة ملح لغلي الماء9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجن227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب مبشورة جبنة فونتينا الإيطاليةأكواب مبشورة جبنة فونتينا الإيطالية198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن موزاريلا طازج مبشور1/2 كوب جبن موزاريلا طازج مبشور5الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)4القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح312مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن الماعز الكريمي ، مثل مونتراشيه ، انهارجبن الماعز الكريمي ، مثل مونتراشيه ، انهار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (100 إلى 110)ماء دافئ (100 إلى 110)