صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

بيتزا الخضار هش

بيتزا الخضار هش
بيتزا الخضار هش هو نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 149 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من عجينة فيلو والطماطم المجففة بالشمس وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. حاول شطائر شاي الخضار المقرمشة, أبل كريسب بيتزا، و خبز التورتيلا المقرمش على طريقة البيتزا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ أضف زيت الزيتون إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يوضع البصل في مقلاة ؛ يقلى حتى يتكرمل (20-25 دقيقة) مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
قطع 4 ورقة فيلو العجين في النصف. معطف خفيف 1 قطعة مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
ضع نصف فيلو آخر فوق الأول ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. كرر حتى يتم تكديس جميع الأوراق والمغلفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
6
اخبزيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة (10-12 دقيقة) ؛ بارد. أعلى فيلو مع ينهار الجبن الأزرق, البصل مقطوع, الفلفل المشوي, والمفروم الطماطم المجففة بالشمس. قمة مع جرجير الطفل.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأزرق ينهارالجبن الأزرق ينهار
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
جرجير الطفلجرجير الطفل
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
مقطعة إلى 8 شرائح.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كابوسالدو كيانتي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي أحمر ياقوتي مع عطر فاكهي وملمس ناعم وبنية ممتازة ونهاية طويلة وأنيقة.أفضل مع البيتزا ، والمعكرونة مع صلصة الطماطم أو اللحوم.