بيتزا البصل بالكراميل والسجق والريحان
قد يكون البصل بالكراميل والسجق وبيتزا الريحان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.73 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 555 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط نقانق لحم الخنزير وأوراق الريحان وجورجونزولا وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 32 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 42%. وصفات مماثلة تشمل بيتزا البصل بالكراميل والسجق الديك الرومي, بصل بالكراميل وبيتزا سجق مع جرجير، و سجق إيطالي وبيتزا بصل بالكراميل.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
رشي صينية خبز ثقيلة (بدون جوانب) بدقيق الذرة واتركيها جانبا.
في مقلاة كبيرة ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل والملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ومكرملا ، حوالي 20 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية وأضيفي النقانق. باستخدام ملعقة خشبية ، تفريق السجق ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى ينضج من خلال ، حوالي 8 دقائق. توضع جانبا لتبرد قليلا.
على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة على شكل دائرة قطرها 13 بوصة ، بسمك 1/4 بوصة تقريبا.
انقلي العجينة إلى صينية الخبز المحضرة ورشي عليها زيت الزيتون.
يوزع مزيج البصل بالتساوي على العجينة ، مع ترك حد 1 بوصة.
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتذوب الجبن ، حوالي 15 إلى 17 دقيقة.
ترفع من الفرن وترش بالريحان المفروم.
قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها.