صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

بيتزا البصل بالكراميل مع الفطر

بيتزا البصل بالكراميل مع الفطر
بالكراميل البصل البيتزا مع الفطر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.59 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 658 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على عجينة البيتزا وفطر الكريميني وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كويساديلا البيض المخفوق مع البصل بالكراميل والفطر, بيتزا البصل الأحمر والتين بالكراميل، و بيتزا البصل والتين بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اطهي البصل مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، مكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. خففي الحرارة إلى معتدلة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 15 دقيقة أخرى. خففي الحرارة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ناعما وعميقا ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرفع عن النار ويبرد إلى دافئ ، حوالي 10 دقائق.
3
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 475 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في حين البصل بارد ، معطف عجينة البيتزا مع 1 ملعقة كبيرة زيت في 17-من 12 بوصة الضحلة عموم الخبز وتمتد واضغط العجين لتغطية أسفل (العجين قد تكون مقاومة لتمتد في البداية ، لكنها سوف الاسترخاء قريبا).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
يوزع البصل بالتساوي على العجين. إرم الفطر مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والباقي ملعقة زيت في وعاء ، ثم تنتشر بالتساوي على البصل. تنهار الجبن بالتساوي على الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الجبنالجبن
البصلالبصل
فلفلفلفل
انتشارانتشار
العجينالعجين
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
اخبز البيتزا حتى يصبح الجزء السفلي من العجين ذهبيا ويبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني ، من 14 إلى 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
البصل يمكن طهي 1 يوم قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل