بيتزا البحر الأبيض المتوسط المشوية
بيتزا البحر الأبيض المتوسط المشوي هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 381 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح الفلفل المحمص وزيت الزيتون البكر الممتاز والحمص وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 28 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بيتزا البحر الأبيض المتوسط, بيتزا البحر الأبيض المتوسط، و بيتزا البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
بدء النار الفحم أو سخن شواء الغاز إلى حرارة متوسطة عالية.
يمزج 2 كوب دقيق وخميرة غير مذابة وسكر وملح في وعاء كبير.
إضافة الماء الدافئ جدا والنفط; مزيج حتى المخلوطة جيدا, حول 1 دقيقة. أضف تدريجيا ما يكفي من الدقيق المتبقي لعمل عجينة طرية. يجب أن تشكل العجين كرة وستكون لزجة قليلا. اعجن * * على سطح مرشوش بالدقيق ، مع إضافة دقيق إضافي إذا لزم الأمر ، حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 5 دقائق. (في حالة استخدام السريع
ارتفاع الخميرة ، والسماح العجين بقية في هذه المرحلة لمدة 10 دقيقة.)
يقسم العجين إلى 8 أجزاء. بات أو لفة العجين على عداد مطحون جيدا إلى حوالي 8 بوصة الدوائر ؛ أنها لا تحتاج إلى أن تكون مثالية.
باستخدام اليدين ، ارفع كل قشرة بعناية وضعها على الشواية. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح ويظهر الجزء العلوي. باستخدام ملقط مقبض طويل ، وإزالة القشرة من شواء ، الجانب المشوي حتى ، إلى طبق أو ورقة الخبز.
وزعي حوالي 2 ملعقة طعام من الحمص على الجانب المشوي من كل قشرة بيتزا. أعلى مع 2 ملعقة طعام الهليون ، 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المحمص ، حوالي 1 ملعقة طعام جبن الماعز وعدد قليل من الصنوبر. كرر مع البيتزا المتبقية.
حرك كل بيتزا بعناية على الشواية. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية حتى يصبح لون القشرة بنيا ويذوب الجبن.
ترفع عن الشواية وتقدم على الفور.