بيتا برجر نباتي صغير مع صلصة الزبادي بالخيار

انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. حاول صنع فيجي ميني برجر بيتا مع صلصة الخيار والزبادي في المنزل. تقدم هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 331 سعرة حرارية و16 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون. مقابل 1.39 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. هذه الوصفة نالت إعجاب 6 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت الزيتون والفلفل وفتات خبز البانكو ومسحوق الفلفل الحار. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع حصوله على نسبة 82%، يعد هذا الطبق رائعًا. تشمل الوصفات المماثلة كرات لحم الديك الرومي مع صلصة الزبادي والخيار، وسندويتشات بيتا الدجاج والخيار اليونانية مع صلصة الزبادي، وسندويتشات بيتا اليونانية الدافئة مع الديك الرومي وصلصة الخيار واللبن.

تعليمات

لتحضير البرغر النباتي الصغير: يُغلى كوب واحد من الماء في قدر صغيرة.

المكونات سوف تحتاج

صلصة حارة، للرش

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبادي يوناني خالي الدسم

أضيفي الكينوا، غطي القدر وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى حتى يمتص الماء، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

خبز بيتا كبير الحجم من القمح الكامل، يبلغ قطره حوالي 8 بوصات، دافئًا

أخرج الكينوا من القدر وافردها على صينية خبز. بارد تماما.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

رطل من التوت الأسود (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة من رقائق الفلفل الأحمر

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

اهرسي نصف علبة كانيليني في وعاء محضرة الطعام.

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

حلوى بيتشي-أو

أضف ربع كوب من الكينوا المطبوخة (احتفظ بالباقي لوقت آخر)، هريس الكانيليني، ما تبقى من الكانيليني الكامل، الذرة، البانكو، الكزبرة، الملح، مسحوق الفلفل الحار، الكمون، الثوم، الفلفل وعصير الليمون في وعاء كبير .

المكونات سوف تحتاج

الكينوا المطبوخة