صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة67
مجلة

بيت لحم مشوي, خضروات صيفية, وخبز العجين المخمر

بيت لحم مشوي, خضروات صيفية, وخبز العجين المخمر
هذه الوصفة تخدم 8. إذا Serving 3.12 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, بيت لحم مشوي, الخضروات الصيفية, وخبز العجين المخمر قد يكون هائلا نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من أعشاب دي بروفانس ، فطر بورتوبيللو ، أوراق إكليل الجبل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم مشوية مع الخضار الصيفية, شريحة لحم مشوية مع الخضار الصيفية، و سمك الراهب المشوي مع الأعشاب والخضروات المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر.

تعليمات

1
إذا كنت تستخدم شواية فحم ، فاستعد للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
ضع الأردواز على شبكات الشواء وقم بتسخينه (لا تقلق إذا كان ينقسم أو يتشقق ؛ لا يزال من الممكن استخدامه). في حالة استخدام شواية غاز ، ضع الأردواز على الشبكات ، ثم قم بتسخين الشواية إلى درجة عالية (قم بتغطية الشواية أثناء التسخين والشوي). باستخدام المناشف الورقية والملاقط ذات المقبض الطويل ، قم بتغطية الأردواز بالزيت برفق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الشوايةالشواية
ملقطملقط
3
يرش شرائح اللحم مع أعشاب دي بروفانس ويتبل بالملح والفلفل ، مع الضغط برفق للالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
هيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
4
رذاذ كل شريحة لحم مع 2 ملعقة طعام زيت لترطيب الأعشاب. اشويها على لوح ساخن حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 115 دولارا فهرنهايت للنادرة المتوسطة (ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع مع راحة شرائح اللحم) ، 10-15 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
الأعشابالأعشاب
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
5
انقله إلى لوح تقطيع أو طبق واتركه يرتاح قبل 20 دقيقة من التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1
في حالة استخدام شواية فحم ، يجب أن يبرد الفحم إلى حرارة متوسطة. في حالة استخدام شواية غاز ، قلل الحرارة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
اقطع شريطا صغيرا من الجانب المستدير من أنصاف الباذنجان حتى تستلقي بشكل مسطح.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
3
يمزج الباذنجان والطماطم والكوسا والفطر والفلفل الحلو والثوم وإكليل الجبل على صينية خبز ذات حواف ؛ يرش بالزيت ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الباذنجانالباذنجان
الفطرالفطر
روزماريروزماري
طماطمطماطم
كوسةكوسة
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
ضعي الخضار على الأردواز واشويها حتى تصبح بنية اللون وطرية ، لمدة 5-8 دقائق لكل جانب. (بعض الخضروات قد طهي أسرع من غيرها.)
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
نقل إلى طبق.
1
في حالة استخدام شواية فحم ، يجب أن يظل الفحم حول حرارة متوسطة. في حالة استخدام شواية غاز ، حافظ على الحرارة متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
رشي جانبي كل شريحة خبز بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
زيت الطهيزيت الطهي
3
ضع الخبز على الأردواز وشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
انقله إلى لوح أو طبق التقديم ، وافرك جانبي الخبز بالثوم ، وتبليه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الخبزالخبز
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
يقدم شرائح اللحم مع الخضار المشوية والخبز جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
ستيكستيك
الخبزالخبز