بي أوكس أوكس سي أومبيس (تالياتيلي مع فطر بورسيني وكر أوشمي فراشي)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب تالياتيلي مع فطر بورسيني وكرشمي فراشي). ل Serving 3.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة يحبها 725 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فطر زر الطفل والثوم وأوراق البقدونس وبارميجيانو ريجيانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بيض مدلل مع الفطر البري وكريم فريش, الجدة سميث التفاح والزنجبيل الخبز بودنغ مع الفانيليا الفول كريم انغليس وكريم فريش قشدة، و الخوخ و كرم فراشش فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الخنزير المجفف في وعاء وغطيه بالماء المغلي. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة.
صفي الفطر جيدا ، واحتفظ بكل سائل النقع ، واقطع البورسينيس تقريبا.
سخن اللاحم على ارتفاع. في وعاء كبير, إرم الخنزير, الفطر زر, زعتر, ثوم, زيت زيتون, والملح والفلفل.
انقله إلى مقلاة سوت شيمي مقاس 12 بوصة مقاومة للفرن وشوي 3 بوصات تحت مصدر الحرارة ، مع التقليب كل بضع دقائق ، حتى يصبح الفطر بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة إجمالا.
وفي الوقت نفسه ، وجلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي المتداول. عندما يتم شوي الفطر ، اسكب سائل الفطر المحفوظ وكشط أي أجزاء من الفطر من قاع المقلاة. الدفء على نار خفيفة. تغلي تالياتيلي الطازجة حتى ال دينت (حوالي 2 دقيقة ، أو وفقا لتعليمات الحزمة).
استنزاف المعكرونة ، حجز 2 كوب من سائل الطهي. قلبي التالياتيلي مع صلصة الفطر مع إضافة ماء المعكرونة حسب الحاجة للترطيب. يتبل المزيج حسب الرغبة مع المزيد من الملح والفلفل ويقدم على الفور ، مغطى بالبقدونس وبارميجيانو ريجيانو.